Resposta Anomin 'crítica a la realitat'
Per Killbarjaules el 19 d'octubre de 2015 a les 20:33
Estic molt d'acord amb aquest comentari respecta la promoció que s'ha fet tard i malament. Jo soc del ram de la carn que pasa una mica el mateix amb els produ tes de fora o inclús en els productes espanyols i la prova la tens que el pernil car es l'Iberic en canvi el barato es "el del país", quan no tenim res a envejar. Crec que es bastant cultural nostre que no ajudem a valorar-nos nosaltres mateixos.
Respecte al pa amb vi i sucre, encara trobaries algun hippie urbanita que et diria que estàs alcoholitzant als nens i et cardaria un paquet de collons.
Salut!
Uis !!
Per Anònim el 9 d'octubre de 2015 a les 14:41
Si és el més barat del món segur que és de Covides
VINS I CAVES CATALANS
Per George Potter el 8 d'octubre de 2015 a les 20:25
Creo que el Sr. Duran debería estudiar bastante más a fondo los vinos y espumosos elaborados en Catalunya. Muchos de los cavas Cava y los demás vinos espumosos de calidad producidos en Catalunya están a la par con las elaboraciones francesas, y puedo afirmar que algunos son superiores.
En cuanto los vinos que "imitan" a los vinos franceses, creo que hay varios elaboradores al otro lado del Atlántico que no solo imitan a los vinos franceses si no expresan el hecho en sus etiquetas. No conozco ninguna "imitación" española, ni riojana, ni catalana ni manchega ni gallega, ninguna.
VINS I CAVES CATALANS
Per Anònim el 7 d'octubre de 2015 a les 14:42
Completamente en desacuerdo con Manuel Duran, creo que no tiene conocimiento de la realidad actual de los vinos catalanes en el mundo. Le animo a probar vinos y cavas catalanes y le puedo asegurara que se llevará una más que grata sorpresa con el nivel y calidad que hay, nada que envidiar al resto del mundo. Sólo hay que fijarse como dato "objetivo" en las diferentes guías y listas al uso ( Peñín, Vins i Caves de Catalunya, etc) las puntuaciones que están obteniendo año tras año y el reconocimiento a nivel internacional de expertos, periodistas, sommeliers y enólogos.
Vi Barat
Per Anònim el 7 d'octubre de 2015 a les 10:22
En total desacuerdo con Manuel Duran, creo que está hablando con mentalidad de los 90. Hoy día Priorat, nuestra punta de lanza, es una referencia a nivel mundial con personalidad y nada que envidiar a Francia. Los demás estamos apostando por variedades autóctonas, descartando las foráneas / internacionales / francesas, adelantándonos a otros países como Chile o USA que siguen con los monovarietales de Pinot Noir o CabSauv o Merlot...
Respecto a la reestructuración del Penedès es ya una realidad, falta comunicarlo mejor. DOCat se quedó en 2010 con la mayoría del viñedo Torres y le han seguido Bach, René Barbier etc... No me puedo equivocar de mucho y creo que ahora hay alrededor de 3.000HA inscritas en la D.O.Penedès
Vi barat
Per El petit celler el 1 de juliol de 2015 a les 13:08
No estoy de acuerdo con el anterior comentario. Precisamente en catalunya es donde mas ha evolucionado el vino, y donde mas se estan recuperando variedades autoctonas centenarias. Cuando se restructure el Penedes habra mejores "vinos de finca" y menos millones de litros
Imitacions
Per Manuel Duran el 21 de juny de 2015 a les 15:43
Itàlia procura fer vins amb personalitat mentre que Catalunya encara es dedica a fer imitacions de Champagne i altres vins francesos!!!
cosa del rioja's
Per Anònim el 20 de juny de 2015 a les 04:31
En tots els països europeus, en els supermercats hi ha un vi súper industrial de la D.O.Q Rioja, és cosa d'aquesta D.O, exporta milions i milions de vins massa dolents i gràcies a ells, fan que la mitja sigui molt baixa, us recomano fer la Mitja per D.O o D.O.Q....
Crítica a la realitat
Per Anònim el 17 de juny de 2015 a les 11:13
Tasca difícil després de molts anys sense fer la promoció correcta. Primer va ser la filoxera que va acollonir als pagesos i moltes zones de Catalunya van perdre tota la vinya, per exemple el Vallès… Posteriorment només pensavem en la "pasta" i vendre-ho tot d'inmediat. Penso que podem ser uns del millors països del món fent vins (terroir, climatologia…)
Mentrestant en el nostre païs cada vegada anàvem bevent més refrescs i porqueries d'EEUU.
A sobre, ara els nens no esmorzen pa amb vi i sucre …
L'agricultura és lenta i la vinya més. Per tant els negocis relacionats també ho han de ser ...