Vinalium incrementa les vendes el 2016

Vinalium, amb quaranta-quatre establiments oberts al públic, quatre inaugurats aquest any 2016, se situa com la cadena especialitzada amb més punts de venda i arriba als 7,2 milions d'euros de vendes. L'increment en la xifra de negoci s'ha donat, tant per a les noves obertures, com per al creixement orgànic de les ja existents.

Per al 2017, l'ensenya ja compta amb dos projectes aprovats, que veuran la llum durant el primer semestre, i espera tancar l'any amb cinquanta establiments en funcionament. La majoria de botigues es troben situades a la província de Barcelona, ​​però l'empresa ja va començar a operar a Andorra el 2015 i a la província de Girona durant aquest 2016. Per 2017 s'estan estudiant diversos projectes fora de Catalunya, que consolidarien el creixement esperat i projectaran l'empresa a nivell nacional.

A més, Daniel López, gerent i propietari, va destacar el creixement sostingut de l'empresa durant els anys de la dura crisi de consum que hem viscut. 
Les franquícies 'Vinalium' requereixen una inversió aproximada de 30.000 € amb estoc inclòs. Sota un concepte general de 'celler tradicional', però amb un concepte de negoci i presentació actualitzats i moderns, la proposta de Vinalium pretén acostar el món del vi als consumidors allunyant-se de la imatge de botigues "només per a entesos" que tradicionalment s'associa a aquest tipus de botigues.

Una altra de les seves característiques és el competitiu preu que ofereixen en els seus productes. Un 'Vinalium' mitjana, amb una sala de venda d'entre 50 i 100 m2, compta amb 800-1.000 referències de vins, vi a granel, licors, caves, xampanys, vinagres, cerveses artesanes i fins i tot, segons la dimensió de l'establiment, refrescs i un altre tipus de begudes, a més d'un petit assortiment d'aliments com conserves, olives o fruits secs.