vi català
El vi català recupera les exportacions amb un increment del 23%
Catalunya augmenta un 12,40% les seves exportacions agroalimentàries i creix un 10,67% en volum en els primers set mesos de 2021
Redacció
23 de setembre de 2021 a les 12:01
El sector del vi i cava trenca la tendència decreixent de l’any anterior amb un creixement del 23,25% respecte al 2020. Cal tenir en compte que el comerç exterior mundial del vi va caure en valor un 7% durant el 2020.
Es manté com el cinquè sector exportador, representant el 4,62% de les exportacions catalanes. El cava representa pràcticament el 46,70% de valor exportat. Els mercats que han afavorit aquest canvi de tendència en el sector del vi i el cava son els Estats Units, gràcies a la supressió dels aranzels Trump, que se situa com a principal mercat d’exportació desbancant a Alemanya, que també creix significativament. El Regne Unit, que segueix apostant pels nostres vins, tot i les dificultats logístiques i duaneres generades pel Brexit, el Japó i els Països Baixos completen la llista de principals mercats de destí dels vins i caves catalans.
De totes maneres el sector carni, liderat per les vendes de carn de porc, i el Fine Food representen el gruix del valor de les exportacions catalanes. El carni manté el lideratge pel que fa a exportacions agroalimentàries (37% del total). Amb un increment del valor del 4,21%. El segon lloc correspon al sector multiproducte o Fine Food (28,09% del total exportat en valor). Aquest sector augmenta les seves exportacions un 15%. Les principals categories del sector Fine Food són els productes de fleca i pastisseria (6,41% del total Fine Food), cacau i les seves preparacions (6,38%) i els sucs vegetals, aigües, cerveses, begudes i liquats (5,47%).
De la resta de sectors, destaca el de la fruita i l’horta, que se situa en tercera posició (7,93%), i registra un increment en valor del 6,25% respecte al mateix període de 2020.
Els olis ocupen la quarta posició amb el 7,58%, que creix un 26,73% en valor. Així mateix, l’oli d’oliva representa el 36,87% d’aquest sector, creixent un 1,30% en valor. L’oli ha incrementat bàsicament a França, Països Baixos, el Marroc i Portugal.
La taxa de cobertura, que fa un balanç de les exportacions i importacions, és un indicador econòmic que, juntament amb l'increment de valor, ens dona una visió de la competitivitat de les empreses catalanes i del seu atractiu comercial, així com de la seva capacitat productiva i exportadora.
Es manté com el cinquè sector exportador, representant el 4,62% de les exportacions catalanes. El cava representa pràcticament el 46,70% de valor exportat. Els mercats que han afavorit aquest canvi de tendència en el sector del vi i el cava son els Estats Units, gràcies a la supressió dels aranzels Trump, que se situa com a principal mercat d’exportació desbancant a Alemanya, que també creix significativament. El Regne Unit, que segueix apostant pels nostres vins, tot i les dificultats logístiques i duaneres generades pel Brexit, el Japó i els Països Baixos completen la llista de principals mercats de destí dels vins i caves catalans.
De totes maneres el sector carni, liderat per les vendes de carn de porc, i el Fine Food representen el gruix del valor de les exportacions catalanes. El carni manté el lideratge pel que fa a exportacions agroalimentàries (37% del total). Amb un increment del valor del 4,21%. El segon lloc correspon al sector multiproducte o Fine Food (28,09% del total exportat en valor). Aquest sector augmenta les seves exportacions un 15%. Les principals categories del sector Fine Food són els productes de fleca i pastisseria (6,41% del total Fine Food), cacau i les seves preparacions (6,38%) i els sucs vegetals, aigües, cerveses, begudes i liquats (5,47%).
De la resta de sectors, destaca el de la fruita i l’horta, que se situa en tercera posició (7,93%), i registra un increment en valor del 6,25% respecte al mateix període de 2020.
Els olis ocupen la quarta posició amb el 7,58%, que creix un 26,73% en valor. Així mateix, l’oli d’oliva representa el 36,87% d’aquest sector, creixent un 1,30% en valor. L’oli ha incrementat bàsicament a França, Països Baixos, el Marroc i Portugal.
Superàvit comercial
Catalunya manté el superàvit comercial assolit a partir del primer semestre de 2019, registrant entre gener i juliol de 2021 una taxa de cobertura de 122,26, força superior a la de tot l’any 2020 que va assolir els 117,69, és a dir, les exportacions de productes agroalimentaris dels primers 7 mesos de 2021 (7.287,84M€) són superiors a les importacions (5.961,06 M€).La taxa de cobertura, que fa un balanç de les exportacions i importacions, és un indicador econòmic que, juntament amb l'increment de valor, ens dona una visió de la competitivitat de les empreses catalanes i del seu atractiu comercial, així com de la seva capacitat productiva i exportadora.
Sectors econòmics de Catalunya
Els sectors econòmics amb millors resultats aquest mes de juliol pel que fa a exportacions de Catalunya han estat el de les semifactures, que va exportar per valor de 2.671,68 M€, un increment interanual del 21,30%, seguit pels béns d'equipament, amb 1.168,21 M€, un increment del 33,03% i el sector agroalimentari, amb 1.133,76 M€ exportats al juliol amb un creixement interanual del 6,64%. Aquests tres sectors en conjunt representen el 67,93% del total de les exportacions catalanes.Ara a portada