SABER-NE MÉS
Miguel A. Torres recull en un llibre tota una vida dedicada a la vinya i al vi
El nou llibre del referent de Família Torres recorre la seva trajectòria personal, la modernització del vi espanyol i la seva defensa de la sostenibilitat.
Cupatges
8 de juny de 2026 a les 14:32
.jpg)
Miguel A. Torres, a la biblioteca de Mas La Plana.
Miguel A. Torres publica les seves memòries, "Una vida entre viñedos", un llibre editat per Planeta en què repassa la seva trajectòria vital, la història de Família Torres i la transformació del vi espanyol en les darreres dècades.
Context: El llibre és una crònica personal, familiar i empresarial d’una de les figures més influents del sector vitivinícola. Torres hi recorre els seus primers records a Vilafranca del Penedès, la seva formació a Barcelona i Dijon, la seva incorporació al celler familiar i el procés de modernització que va convertir Família Torres en una marca de projecció internacional.
Per què és important? "Una vida entre viñedos" no només explica la història d’un celler. També funciona com a testimoni d’una època en què el vi espanyol va passar de mirar sobretot cap al mercat interior a competir amb força en l’escena internacional.
Què sabem? L’obra repassa alguns dels grans eixos que han marcat la trajectòria de Miguel A. Torres: la innovació enològica, la recuperació de varietats autòctones, la internacionalització del vi espanyol i el compromís amb la sostenibilitat ambiental.
El motiu: Torres presenta el llibre com una manera de compartir l’amor per la vinya, la responsabilitat amb el futur del planeta i la convicció que el vi, gaudit amb moderació i vinculat a la gastronomia, forma part d’una manera d’entendre la vida i les relacions humanes.
Què diuen? “Vaig tenir la sort de néixer en una família dedicada al vi des de feia vàries generacions. Amb aquestes memòries he volgut compartir no només la història del nostre celler, sinó també l'amor per la vinya, la responsabilitat amb el futur del planeta i la convicció que el vi, gaudit amb moderació i lligat a la gastronomia, enriqueix la vida i les relacions humanes”, afirma Miguel A. Torres.
.jpg)
En profunditat: El llibre també té una dimensió íntima. Torres dedica l’obra a la seva esposa, Waltraud, de qui destaca el suport i la complicitat al llarg de la seva trajectòria personal i professional. El pròleg és de Pedro Ballesteros, Master of Wine, que subratlla que aquestes memòries són necessàriament incompletes, perquè Miguel A. Torres encara té “nombroses decisions per prendre i noves idees per concebre”.
Per acabar: Una vida entre viñedos es presenta com una mirada retrospectiva, però també com una declaració de principis. El llibre connecta memòria personal, empresa familiar, cultura del vi i consciència climàtica en el relat d’un dels noms clau del vi català i espanyol contemporani.
Context: El llibre és una crònica personal, familiar i empresarial d’una de les figures més influents del sector vitivinícola. Torres hi recorre els seus primers records a Vilafranca del Penedès, la seva formació a Barcelona i Dijon, la seva incorporació al celler familiar i el procés de modernització que va convertir Família Torres en una marca de projecció internacional.
Per què és important? "Una vida entre viñedos" no només explica la història d’un celler. També funciona com a testimoni d’una època en què el vi espanyol va passar de mirar sobretot cap al mercat interior a competir amb força en l’escena internacional.
Què sabem? L’obra repassa alguns dels grans eixos que han marcat la trajectòria de Miguel A. Torres: la innovació enològica, la recuperació de varietats autòctones, la internacionalització del vi espanyol i el compromís amb la sostenibilitat ambiental.
El motiu: Torres presenta el llibre com una manera de compartir l’amor per la vinya, la responsabilitat amb el futur del planeta i la convicció que el vi, gaudit amb moderació i vinculat a la gastronomia, forma part d’una manera d’entendre la vida i les relacions humanes.
Què diuen? “Vaig tenir la sort de néixer en una família dedicada al vi des de feia vàries generacions. Amb aquestes memòries he volgut compartir no només la història del nostre celler, sinó també l'amor per la vinya, la responsabilitat amb el futur del planeta i la convicció que el vi, gaudit amb moderació i lligat a la gastronomia, enriqueix la vida i les relacions humanes”, afirma Miguel A. Torres.
En profunditat: El llibre també té una dimensió íntima. Torres dedica l’obra a la seva esposa, Waltraud, de qui destaca el suport i la complicitat al llarg de la seva trajectòria personal i professional. El pròleg és de Pedro Ballesteros, Master of Wine, que subratlla que aquestes memòries són necessàriament incompletes, perquè Miguel A. Torres encara té “nombroses decisions per prendre i noves idees per concebre”.
Per acabar: Una vida entre viñedos es presenta com una mirada retrospectiva, però també com una declaració de principis. El llibre connecta memòria personal, empresa familiar, cultura del vi i consciència climàtica en el relat d’un dels noms clau del vi català i espanyol contemporani.
El més llegit
Ara a portada