Quan es parla de vins de luxe, sovint pensem en Borgonya o en grans cases de Bordeus. Però a Catalunya també hi ha vins que juguen en aquesta lliga de preus elevats i prestigi internacional. Ampolles que poden superar els 2.000 euros i que s’han convertit en objecte de culte entre col·leccionistes i amants del vi d’elit. A la secció compartida amb La Gourmeteria d'elnacional.cat "De Vins amb la Laura", la sommelier ens explica alguns dels vins més cars de Catalunya.
Context: Aquesta realitat té un epicentre clar: el Priorat. La seva singularitat geològica, la recuperació de vinyes velles i l’aposta per una viticultura d’alta precisió han consolidat la regió com una de les més admirades del món. Els grans noms que hi van apostar fa quatre dècades -René Barbier, Daphne Glorian, Álvaro Palacios, Josep Lluís Pérez i Carles Pastrana- van obrir el camí perquè avui Catalunya tingui vins situats entre els més cars i exclusius de l’Estat.
Alhora, altres DO i productors catalans han sabut traslladar aquest model al terreny dels escumosos de llarguíssima criança i dels rancis excepcionals, ampliant l’oferta de vins de gamma alta.
Álvaro Palacios. Foto: cedida
Què sabem? Al capdavant dels vins més cars de Catalunya figura L’Ermita 2021 d’Álvaro Palacios -una garnatxa procedent d’una vinya de només 1,4 ha amb ceps entre 85 i 105 anys- amb els prestigiosos 100 punts Parker i un preu que arriba als 1.800 €. Tanmateix, Clos Erasmus 2020, de Daphne Glorian (cellar Clos i Terrasses), també ha aconseguit els 100 punts Parker i pot superar en preu L’Ermita, amb una xifra que ronda els 2.000 €
Els següents a la llista són:
- 1902 Carinyena Centenària (Mas Doix, anyada 2013): 650 €
- Les Aubeguetes (Álvaro Palacios): 495 €
- Els vins Mas de la Rosa (vinya compartida per Família Torres i Vall Llach): oscil·len entre 265 € i 395 €.
Sortint del Priorat, també destaquen escumosos i un ranci de gran prestigi:
- Enoteca Personal 1999 (Manuel Raventós): 500 €
- El Turó d’en Mota 2001 (Recaredo): més de 600 €
- Maria de Cal Vall Ranci (Vall Llach): 135 €
Per acabar: Aquests preus no només reflecteixen la qualitat intrínseca dels vins, sinó sobretot l’exclusivitat del territori, la història de cada vinya, les produccions limitadíssimes i la demanda internacional. Són vins que esdevenen símbols de prestigi i que situen Catalunya en el mapa mundial del vi d’alta gamma.