La festa del Vi Novell torna a Barcelona el 29 de novembre al Palau Robert

El Vi Novell torna a escena. Després de la presentació del documental “Vi Novell. El primer raïm de Catalunya” al festival Most, Barcelona es prepara per celebrar la gran festa d’aquesta tradició vinícola el dissabte 29 de novembre als Jardins del Palau Robert.

Context: L’audiovisual -impulsat per l’INCAVI- recull la feina de petits i mitjans cellers que mantenen viva una pràctica històrica vinculada a la temporada, la proximitat i el cicle natural de la vinya. Durant l’estrena, el director general de l’INCAVI, Joan Gené, va destacar que recuperar el Vi Novell “dona visibilitat als cellers que elaboren vins de proximitat i fomenta un consum més conscient i arrelat al territori”.

Què sabem?

• El documental dóna veu a elaboradors, comunicadors i figures clau en la recuperació del Vi Novell.
• Toni Falgueras explica la dimensió històrica i cultural d’aquesta tradició.
• Ruth Troyano aporta la mirada comunicativa i el paper del relat en la seva revitalització.
• L’INCAVI confirma que l’any vinent més cellers s’afegiran a la iniciativa i que es potenciaran varietats autòctones com el trepat, la garnatxa o la carinyena.
• Després de la projecció, el públic va degustar els vins novells de l’anyada 2025.

En profunditat: La festa del Vi Novell 2025 tindrà lloc el dissabte 29 de novembre, d’11.00 a 20.00 h, als Jardins del Palau Robert. Hi participaran set cellers amb vins novells amb Denominació d’Origen:

• Celler Carles Andreu, Vinícola de Sarral i Vins Petxina (DO Conca de Barberà)
• Celler Cooperatiu d’Espolla (DO Empordà)
• Celler Masroig (DO Montsant)
• Celler Maset (DO Penedès)
• Sant Josep Vins (DO Terra Alta)

Carme Ruscalleda serà la padrina del Vi Novell 2025 i farà l’espinjolament de la bota, reivindicant el valor gastronòmic i cultural d’aquest primer vi de l’any.

El Vi Novell manté dues característiques essencials: temporalitat i producció limitada. Aquest 2025 surten al mercat 66.500 ampolles. La tradició marca que s’enceta per Sant Martí (11 de novembre) i es consumeix fins a l’arribada dels primers vins joves de la nova anyada. És un vi fresc, afruitat i directe, que recorda el gust del raïm i que marida especialment bé amb productes de temporada i elaboracions derivades del porc.

Per acabar: El Vi Novell no és només el primer tast de la collita: és una celebració col·lectiva que reivindica territori, cultura i tradició. La cita del 29 de novembre al Palau Robert serà l’ocasió per tornar a omplir Barcelona d’aromes de verema acabada d’arribar.