Carme Ruscalleda, padrina del Vi Novell 2025

Carme Ruscalleda serà la padrina del Vi Novell 2025, un reconeixement que vol posar en valor aquest producte “tan relacionat amb la cultura vinícola del país”. Les celebracions tindran lloc el 22 de novembre a Reus i el 29 de novembre a Barcelona.

Context: El Vi Novell és el primer vi de l’anyada: s’elabora ràpidament, s’embotella sense repòs i es consumeix entre novembre i finals d’hivern. Fresc, viu i ple de joventut, és una tradició que reviu cada 11 de novembre, dia de Sant Martí, gràcies a un col·lectiu de cellers que des del 2017 treballen per mantenir-ne l’essència.

Què sabem? Enguany, set cellers catalans elaboraran Vi Novell:
Carles Andreu, Vinícola de Sarral i Vins Petxina (DO Conca de Barberà),
Celler Cooperatiu d’Espolla (DO Empordà),
Celler Masroig (DO Montsant),
Maset (DO Penedès),
i Sant Josep Vins (DO Terra Alta).

El 29 de novembre, el Palau Robert acollirà la 9a Festa del Vi Novell, amb vins de tot Catalunya i també de Mallorca. A més, l’INCAVI estrenarà un documental sobre el Vi Novell dins el festival MOST. Reus, per la seva banda, repetirà celebració el 22 de novembre, de la mà de la Cambra de Comerç de Reus.

Per què és important? El Vi Novell simbolitza el vincle entre el vi, la terra i la cultura popular. Ruscalleda, amb set estrelles Michelin i una trajectòria marcada per la defensa dels productes de proximitat, és una padrina que encarna aquest esperit.

Què diu Carme Ruscalleda? “Em fa una il·lusió especial poder apadrinar el Vi Novell 2025. De petita recordo quan s’encetava la bota del vi de l’any i es penjava la branca de pi tendre, un senyal inequívoc de festa i cultura vinícola.”
“Deixem-nos seduir pel màgic moment del Vi Novell, per la particularitat de poder brindar amb un producte tan relacionat amb la nostra cultura.”