Hotel Wine Fest, el primer festival que fusiona l'excel·lència vinícola i el luxe hoteler, celebrarà
la seva primera edició del 2 al 7 de febrer, reunint cinc destacades Denominacions d'Origen participants a la Barcelona Wine Week: DO Cava, DO Penedès, DO Jumilla, DO Yecla i DO Bullas.
El projecte neix de la mà de Gourmeet, creadors del festival gastronòmic Hotel Tapa Tour, en col·laboració amb Barcelona Wine Week (BWW), la fira de referència del vi. Durant sis dies, les Denominacions d'Origen participants es convertiran en part integral de la trama urbana, establint les arrels en nou joies de l'hoteleria barcelonina, agrupades estratègicament en tres rutes. Cadascuna albergarà l'essència i la identitat úniques d'una regió vitivinícola.
La Ruta DO Cava, integrada per El Palace Barcelona, Almanac Barcelona i Cotton House, submergirà al visitant en la complexitat aromàtica del cava.
Foto: Hotel Wine Fest
La Ruta DO Penedès, formada per Majestic Hotel & Spa, Monument Hotel i Claris Hotel & Spa, oferirà una selecció de vins tranquils d'esperit mediterrani.
La Ruta Vins Regió de Múrcia, que reuneix Kimpton Vividora, Neri Relais & Châteaux i Wittmore Hotel, oferirà els grans vins de les seves tres Denominacions d'Origen:
Bullas, Jumilla i Yecla. Els assistents podran gaudir de la ruta de “tapes i platerets” de cada Denominació d'Origen, sense necessitat de reserva prèvia, a un preu mitjà de 8€ (amb una copa de vi inclosa) o reservar l'exclusiu “menú degustació”, a un preu mitjà de 50€ (maridatge inclòs), a qualsevol dels hotels participants a través de la pàgina web del festival:
www.hotelwinefest.com.
Foto: Hotel Wine Fest
A més, els hotels participants competiran pel
Premi a Millor Maridatge. Aquest prestigiós guardó serà atorgat per un jurat popular, la decisió del qual es donarà a conèixer el 7 de febrer, durant la darrera jornada de la Barcelona Wine Week. Hotel Wine Fest forma part del programa oficial de
BWW Likes the City! que aplega activitats i experiències que connecten la ciutat, la gastronomia i el vi més enllà de la fira.
Cellers i Denominacions d'Origen participants:
DO Cava: Canals & Munné, Bohigas, Juvé & Camps, Oriol Rossell, Segura Viudas, Bolet, Mastinell, Joan Sardà, Maria Rigol Ordi, Rovellats, Avinyó, Freixenet, Giró Ribot, Jaume Serra.
DO Penedès: Can Marlès, Mas Bertran, Vins El Cep, Avgvstvs Forvm, Jean Leon, Família Torres, Sumarroca, Can Lleó, Can Suriol, Can Feixes, Oriol Rossell, Plana d'en Jan, Celler Parató, Torre del Veguer, Can Vallès.
DO Jumilla: Bodegas Luzón, Bodegas Alceño, Bodegas Olivares, Bodegas Carchelo, Bodegas Silvano García.
DO Yecla: Bodegas La Purísima, Bodegas Conde de Montornés, Bodegas Castaño, Bodegas Barahonda.
DO Bullas: Bodega Pura Viña, Bodegas del Rosario.