4 vins dolços imprescindibles per acompanyar els panellets de la Castanyada

Ètim Verema Tardana Blanc, Cooperativa Falset-Marçà
Anyada: 2012
Garnatxa negra
Graduació: 15.00%
Criança 10 mesos de criança en bótes velles.
PVP: 8,50€
Elaborat amb garnatxa negra, amb notes madures i concentració aromàtica. Flors blanques, anous, panses i pell de taronja. Alguna nota fumada de la criança en fusta.

Avreo Solera 1954, De Muller
70% garnatxa negra i 30% garnatxa blanca
Grau alcohòlic 20% vol. 
PVP 14€
Les criances li aporten molta complexitat aromàtica. Notes de fruita negra, fruits secs, tabac, panses, xocolata, dàtils, figues. Surten molt les anous, els cafès i els torrefactes, les regalèssies. En boca és ampli, rodó, equilibrat. Un dels grans per la seva relació qualitat-preu.

Vi del Vent, Celler Mas Vicenç
Moscatell de gra menut.
Grau alcohòlic 12,5% vol.
PVP: 8€
Molt fresc per ser un moscatell. Notes aromàtiques de bosc mediterrani (pi, pinassa, gespa). Moltes notes típiques del moscatell: raïm, préssec, mango... Amb una part floral important de gessamí. 

Garnatxa Solera de Mas Llunes
Garnatxa roja
Grau alcoholic: 15,5% Vol.
PVP: 20€
Criança de 10 anys en bóta de roure francés
Color ambre fosc. Aromes intenses i complexes d'orellanes d'albercocs, vainilla, poma al forn i mel, amb notes de lleuger enranciament.
En boca és dolç i a la vegada molt frec, amb sabors de fruits secs, taronja amarga i espècies.