Castellroig, millor celler 2016 segons l'Associació Catalana de Sommeliers (ACS)

Aquesta setmana l’Associació Catalana de Sommeliers (ACS) en la seva gala anual celebrada a Mas Marroch, l’espai de banquets d’El Celler de Can Roca a Vilablareix (Girona), ha fet entrega dels seus premis anuals que reconeixen als millors sommelier, celler, enòleg, comunicador, iniciativa i soci d'honor.

Els premis es van entregar en el marc del sopar de la Nit dels Sommeliers 2016 conduït en aquesta ocasió pels germans Roca amb la presència del president de la Generalitat de Catalunya, Molt Honorable Sr. Carles Puigdemont i Casamajó.

Els socis de la ACS van premiar a Castellroig Sabaté i Coca com a Millor Celler del 2016, reconeixent la trajectòria del celler familiar Castellroig i de la seva aposta per la qualitat sent un dels màxims exponents i abanderat del que es coneix com a Vins de Terrer. 

Marcel Sabaté, enòleg i membre de la quarta generació de la família, comentava que “per a nosaltres és un gran orgull que una de les figures claus de la cadena de valor del sector com són els sommeliers, per la seva tasca pedagògica i de prescripció, ens hagin guardonat amb aquest premi”.

Castellroig Finca Sabaté i Coca és una empresa 100% familiar que elabora vins i caves de qualitat des de principis del segle XX. Aquesta família de família de viticultors, originària de la Vall del Bitlles, a han aconseguit transmetre través de quatre generacions la personalitat d’aquesta zona tan particular del Penedès als seus vins i caves.