Domenio, el primer vi dolç de trepat de Catalunya

Cellers Domenys, una de les cooperatives més grans i sòlides del territori fruit de la unió de set cooperatives catalanes (Sant Jaume dels Domenys, Banyeres del Penedès, La Bisbal del Penedès, Rocafort de Queralt, Blancafort, Rodonyà i Pira), ha elaborat el primer vi dolç de Catalunya amb la varietat Trepat. La presentació del vi dolç Domenio Trepat va tenir lloc en el marc de la setena edició de la Festa del Trepat.
 
El vi dolç Domenio Trepat té una bona capa de color grana i abundant llàgrima. Aromes molt intenses de fruites sobremadurades com les figues, panses, orellanes i poma confitada. També records d'espècies dolces com la canyella, la nou moscada i l'anís.

El nou Vi Dolç Domenio Trepat se suma a la triologia que va treure Cellers Domenys al mercat l’any passat: Domenio Trepat, Ull de llebre i Sumoi. La gamma Domenio representa l’aposta de Cellers Domenys pels vins de territori elaborats amb varietats històriques. En solitari, sense cupatges, cada vi desgrana l’essència de la varietat i el seu propi terrer.