Clos Figueras aposta per a la dinamització de les activitats enoturístiques, però també gastronòmiques, i anualment organitza diferents esdeveniments entorn als productes locals per tal d'ajudar en la promoció i divulgació de la cultura i la gastronomia catalana.
A la jornada d'enguany participen una desena de productors formatgers d'arreu de Catalunya, i una desena de productors elaboradors de vi de la comarca Priorat amb denominació d'origen Priorat o Montsant on deixaran degustar els seus nous productes.
Està programada una taula on hi haurà reunits tots els productes i, un sommelier expert en formatges donarà consells de maridatge i combinacions possibles i sorprenents entre aquest atractiu binomi, a tots aquells que ho desitgin.
A continuació, el restaurant del Celler Clos Figueras oferirà un menú gurmet en què el formatge serà el protagonista, evidentment.
DIA: Diumenge 26 de març de 2017
LLOC: Celler Clos Figueras. C/ de la Font 38, 43737 Gratallops – Priorat
ACTIVITATS:
.DEGUSTACIÓ I VENDA: 8,00€ / 10h -14h /
. MARIDATGES / 10h – 14h / Suggeriments de maridatges dirigit per Carles Mira, sommelier i expert en formatges propietari de MiraVins
. MENÚ: 25€ / 14h -15:30 / Cal reserva prèvia. Places limitades