Nova anyada del Clàssic Penedès Brut 21 Barrica 2014 d’Albet i Noya

Nova anyada per un dels Clàssic Penedès més carismàtics d’Albet i Noya. El Brut 21 Barrica és un blanc de negres elaborat amb chardonnay i pinot noir, amb un lleuger pas per botes noves de roure francès Alier del vi base de chardonnay, i més de 40 mesos de criança. 

 

És un escumós que el celler de Sant Pau d’Ordal elabora des de 1997, però que només es fa en anyades molt concretes. La darrera anyada del Brut 21 Barrica feia gairebé dos anys que estava esgotada i d’aquesta se’n ha fet una producció limitada de 1.100 ampolles.

 

El Brut 21 Barrica és un Clàssic Penedès amb marcat caràcter de criança, amb notes que ens recorden als fruits secs, la pastisseria fina o la fruita molt madura. En boca és molt cremós i envoltant, amb una bombolla integrada i elegant.

 

Albet i Noya són pioners en vinyes i vins ecològics des de 1978. Actualment disposen de més de 80 hectàrees i exporten la seva filosofia i valors a més de 20 països de tot el món.  Des de 2013, elabora els seus escumosos sota el segell de la Denominació d’Origen Penedès.

Té un preu de 30,20€.