Dimarts, 10 de març de 2026

Allibera'm Blanc, el vi blanc solidari amb les preses, exiliades i represaliades​

Al llaç groc s'hi suma el lila, el de la lluita pels drets de les dones.

Fina Juez 12 de març de 2019 a les 18:22
Quan es compleix mig any del llançament del vi negre Allibera'm, dedicat als presos polítics catalans, Lovers Wine Elegance n'ha presentat una nova versió: Allibera'm blanc (D.O. Terra Alta).

En un acte celebrat aquest dijous al Centre Cívic Can Deu de Barcelona, s'ha donat a conèixer oficialment aquest vi com una manera de recordar i solidaritzar-se amb les preses polítiques, exiliades i represaliades.

Aquesta presentació s'emmarca dins la campanya de l'ANC "Cap dona en l'oblit", que vol reivindicar el paper i la importància de les dones en el moviment independentista català, i s'ha dut a terme just abans del Dia internacional de la Dona. L'etiqueta de l'ampolla, també desvetllada aquest dijous, llueix un gran llaç lila -color de la lluita pels drets de les dones- sobre un fons groc, que reivindica la llibertat de les empresonades.

En aquest acte van prendre part el Sr. Joan Carles Beltran, propietari de Lovers Wine Elegance juntament amb la seva dona Natalia Le gosles. En Joan Carles va exposar el perquè de la creació d'aquest vi. A part, d'una plena consciència a l'opressió que està rebent i patint Catalunya per part de l'estat Espanyol fer una reivindicació a la injustícia que s ha creat en l'empresonament dels presos i preses polítiques i el seu ridícul judici que s'està produint.

Seguidament es va donar pas a l'advocat de l'empresa, el Sr. Marc Royo, que va explicar els procediments legals dels dos vins i que el donatiu del percentatge dels beneficis aniran a parar a l'Associació de drets civils, a la caixa solidària dels empresonats i empresonades, exiliats, exiliades i a tots els afectats per la repressió de l'estat Espanyol.
 

Per últim va prendre part la Sommelier Fina Juez la qual presentar aquest vi com a un vi únic i especial, no un vi qualsevol sinó un vi "de i per les dones, un vi solidari, un vi perquè cap dona caigui en l'oblit". Va fer una clara reivindicació a totes les dones, aprofitant que l'endemà era el dia internacional de la dona, per reclamar una igualtat entre homes i dones que el coneixement, l'esforç, la capacitat i la dedicació d'aquestes sigui tan bo i lícit com el de l'home. Va donar pas després a descriure el vi com un vi blanc, creat a consciència i amb una clara reivindicació a tot el que està passant en aquest país.

Estem davant un vi blanc jove del Celler Cooperatiu de Gandesa, de la D.O. Terra Alta; elaborat amb les varietats garnatxa blanca i macabeu. Un vi creat amb molta cura que expressa tota la força i el cos que li dóna la garnatxa blanca i la delicadesa i dolçor del macabeu. De raïms de vinyes d'uns 40 anys que posteriorment es fermenten per separat uns 20 dies a 16º.

Un vi amb aromes afruitades, intens, amb tocs cítrics i de fruita fresca -pera i pinya-. En boca és ampli i golós amb una bona acidesa. Acompanyarà bé plats de pasta, arrossos, peixos i aperitius.
Participació