Perelada & Chivite presenta la seva àmplia cartera de productes a Barcelona

Gairebé 1000 professionals es citen al recinte de Sant Pau per tastar les 150 referències de vins, caves, destil·lats i productes d’alimentació premium que conformen la cartera de productes de Perelada & Chivite i de Perelada Comercial.

 

Com a novetat, els vins dels cellers Gran Feudo, Viña Salceda i Chivite, que des d’octubre de 2017 són propietat del grup. Gran Feudo és la marca de referència a Navarra i des d’allà va ampliar els seus horitzons cap a altres denominacions d’origen.

Destaquem el Gran Feudo rosat, jove, amb molta fruita, un referent en el món dels rosats, Viña Salceda, al cor de la Rioja Alavesa, que celebra 50 anys aquest 2019 llançant el primer blanc de la marca: el Salceda Verdejo elaborat sota la D.O Rueda.

I Chivite, amb una historia que es remunta a 1647, que ofereix en la seva cartera de productes vins tan únics i singulars com la gamma Col·lecció, la gama Legardeta o el rosat “joia” Chivite Las Fincas, que s’elabora en col·laboració amb Arzak.



Ex Ex 13, un blanc elaborat amb garnatxa roja
 

Perelada Collection incorpora un nou vi negre  i destaquem l’exclusiu Ex Ex 13 blanc, elaborat de Garnatxa roja, una varietat autòctona de l’Empordà, amb molt poca superfície de plantació i molt poc coneguda. Els vins de finca de Perelada com Garbet, Malaveïna, Espolla i La Garriga a més a més, de 3 Finques i 5 Finques, van ser altres de les referències més demanades pels assistents. 
 

Els caves també van centrar l’atenció de les professionals del sector: es van poder tastar els caves ecològics de PRIVAT o els STARS, a més a més del Gran Claustre Cuvee, el referent.

 

D’Oliver Conti destacar les tres noves referències que componen la gama Indispensable i, del celler Casa Gran del Siurana al Priorat, a més dels personalitzats Cruor i Gran Cruor, va ressaltar La Fredat i la seva espectacular vinya. Des de Ronda (Màlaga), van arribar els vins La Encina del Inglés, Payoya Negra o MHV, singulars i amb les varietats autòctones andaluses com protagonistes, entre altres vins.