El
Celler Parató ha basat sempre la seva filosofia en emprar exclusivament raïms de les seves finques per elaborar vins i caves en el seu propi celler. Des dels seus inicis, el respecte pel medi ambient i la sostenibilitat ha estat sempre present en la seva activitat. Seguint amb aquest compromís, el celler ha obtingut, el passat mes de març, el certificat del Compromís per la Sostenibilitat Turística Barcelona, BIOSPHERE reforçant així la seva millora contínua en tots els àmbits de la gestió sostenible.
El celler del Pla del Penedès també ha obtingut també el Segell SAFE TRAVELS promogut per The World Travel & Tourism Council (WTTC) i gestionat per Turisme de Barcelona. Aquest distintiu permet als viatgers reconèixer a qualsevol país del món les empreses, entitats i destinacions que hagin adoptat protocols normalitzats de mesures de seguretat i prevenció enfront de la Covid-19.