Després de la visita a la vinya a càrrec del celler i la xerrada amb l'Elisenda Camps, s’acabarà amb un tast dels vins del celler acompanyats d’una petita selecció de productes de la terra a càrrec de Josep Elias
«Els actius enoturístics principals ja els tenim: les vinyes, els cellers, els vins i les persones, només ens cal posar-hi imaginació per vendre-ho» | «La diversitat que tenim al Penedès és riquesa»
Vi d’elaboració tradicional, de tall clàssic, amb una llarga criança en bótes de roure americà, francès i hongarès | Perfecte per àpats contundents de coccions llargues
Recomanem 7 vins blancs que han passat uns mesos per bóta | Des d'Alella fins a la Terra Alta, passant pel Penedès o pel Priorat, els 7 vins mereixen un reconeixement per la seva gran qualitat