Mas La Plana 2015 (DO Penedès), el vi insígnia de
Família Torres, figura en la llista ‘
Top 100 Cellar Selections’ que publica anualment la prestigiosa
revista Wine Enthusiast i que recull els millors vins tastats al llarg de l’any amb més potencial d’envelliment. Aquest cabernet sauvignon del Penedès
ocupa la posició 36 del rànquing, amb 97 punts, i és el més ben classificat dels 4 vins espanyols inclosos en el llistat, i
l’únic català.
Per als editors de Wine Enthusiast, aquest “cabernet sauvignon del nord-est d’Espanya” és un dels molts descobriments interessants que han incorporat en el rànquing d’aquest any, publicat recentment al seu web, on els clàssics de Bordeus, Borgonya, Barolo i Napa estan ben representats. Tots ells són vins que “
exhibeixen pedigrí, estructura i poder de permanència, els segells distintius dels vins dignes d’envelliment”.
De Mas La Plana 2015, el crític Michael Schachner, un dels membres del panell de tast, destaca la potència aromàtica en què ha incidit l’anyada, seca i càlida, i “l’acidesa instantània, que s’assenta amb facilitat i elegància”. I afegeix que el vi mostra “molta profunditat i un final suau i equilibrat”, i es mantindrà durant molts anys, si bé recomana consumir-lo entre el 2025 i el 2045. El podeu trobar al mercat al voltant del 80-90 euros.