Confinat des del març de 2020: així viu un especialista en whisky per por a perdre l'olfacte i el gust

Un dels efectes de contraure la Covid-19, i reconeixible, és la pèrdua d'olfacte i del gust. Contra això lluita un catador especialitzat en whisky, i broker, Blair Bowman. Per evitar-ho es troba confinat a la seva casa d'Escòcia des de l'esclat de la pandèmia, el març de 2020. Únicament surt per fer una volta i la compra setmanal, tal com ha explicat en un programa de ràdio de la BBC escocesa.

Tot i que, com ha confessat, té la pauta completa de vacunació, assegura que "encara hi ha un risc" i és que el virus es pot "propagar" entre la població. En declaracions a l'emissora, ha subratllat que està fent "el correcte", tant per a ell com "per a la resta" de la gent i ha explicat que ha canviat la manera de treballar pel món virtual.

Tanmateix, aquesta decisió li ha suposat perdre actualment "dotzenes, probablement centenars, d'esdeveniments", on havia de fer tasts d'aquest licor. I això que abans del coronavirus, aquest jove de 31 anys havia viatjat per molts països del món com Japó, Noruega, Xina, els Emirats Àrabs i els Estats Units, entre d'altres.

Precisament, el passat divendres va rebre el Premi al Comunicador de l'any del whisky d'Escòcia, que organitza la revista Whisky Magazine. Un reconeixement que, òbviament, no va recollir i va expressar la seva satisfacció a través d'una piulada i amb fotografies que "col·legues li van fer arribar des de diverses perspectives".
 

🤩 Absolutely delighted to have won Whisky Magazine’s Icons of Whisky Scotland Communicator of the Year Prize!

Unfortunately I wasn’t there to collect the prize but thank you to all my whisky industry colleagues who kindly sent me photos of the announcement from various angles! pic.twitter.com/1IiyBaJIvb

— Blair Bowman 🥃 (@mrblairbowman) December 2, 2021