El Celler Masroig ja té a punt la nova anyada del seu Vi Novell, un vi elaborat amb garnatxa (80%) i carinyena (20%).
El seu enòleg
Alain Gonzalez explica que "és un vi 100% maceració carbònica, és a dir, que fermenta amb la rapa en una atmòsfera de diòxid de carboni. D'aquesta manera aconseguim un vi amb molta fruita tipus gerds, maduixes i amb notes làctiques".
La imatge guanyadora
La imatge d’aquest Vi Novell 2023 gira al voltant de la celebració de la primera collita i tot el que implica per als elaboradors en general, i per al poble del Masroig en particular. Celebrar, compartir, estimar... conceptes a transmetre a través d’un disseny juvenil, informal i cridaner, que trenca amb l’estil que s’havia seguit fins ara des del celler.
A més, enguany, i per primera vegada, el disseny de l’etiqueta ha estat escollit a través d’un concurs dotat amb 3000 euros de premi, obert a estudiants, professionals i aficionats al disseny, i que van guanyar
Martí González Monés i Ariadna Piferrer, estudiants d’arquitectura, d’entre les gairebé 200 propostes rebudes. "Voliem honorar la gent que fa la verema però, sobretot, voliem fugir de les etiquetes solemnes que inunden els lineals dels supermercats", comenten.
Torna la festa del Vi Novell
La Festa del Vi Novell del Celler Masroig se celebra enguany l’11 de novembre, coincidint amb el dia de Sant Martí, data oficial en què tradicionalment s’enceta el Vi Novell.
El grup Gertrudis seran els padrins de la popular festa en aquesta edició, així com els encarregats d’espinjolar la bota, donant el tret de sortida a tot un vespre de celebració, on el punt musical anirà a càrrec de la formació vallenca i la seva rumba catalana.
La festa arrencarà a les 20:00h a la plaça del Celler Masroig amb el concert de Mano’s Rock, que escalfaran l’ambient abans del pregó dels padrins i l’espinjolament de la bota (21:00h), per continuar amb el concert de Gertrudis a partir de les 22:00h. Al llarg de la nit, els assistents podran gaudir de la nova anyada del Vi Novell així com del nou oli del raig, perquè puguin degustar també l’oli de la nova collita.
I a més, tapes gastronòmiques de proximitat, amb oferta també per a vegans, i una proposta fotogràfica perquè tothom pugui emportar-se a casa un record de la festa d’enguany del Vi Novell del Celler Masroig.