El vi català enfoca la seva estratègia comercial a la Xina

PRODECA - Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural organitza la participació agrupada de 15 cellers catalans a la fira Prowine Shanghai, una de les plataformes comercials més importants per al sector del vi a Àsia, que ha celebrat la seva 10ª edició del 8 al 10 de novembre. Els cellers catalans han participat sota la marca “Catalunya, on el vi és cultura” amb l’objectiu de mostrar el potencial vitivinícola català per a un dels mercats estratègics del sector agroalimentari català.

La participació institucional de Catalunya a la Prowine Shanghai, respon a l’aposta internacional del sector, que sempre ha tingut l’exportació com un dels eixos de la seva projecció comercial.


La Xina és un dels principals mercats més importants per al sector agroalimentari català, en termes globals, i per al sector de vi en particular. El país asiàtic és el 6è consumidor mundial en volum de vi (1.023 milions de litres al 2022) i el 2on mercat en valor (24.8997 M€) després dels Estats Units. 

Les previsions pels propers 5 anys, segons dades d'Euromonitor International Ltd denoten que el vi escumós experimentarà un fort repunt amb un creixement estimat de pràcticament un 30% en valor i un 16% en volum respecte al 2022. Per a la resta de vins es preveu un decrement del 14,% en volum i un increment del 4% el valor; estimació que s'alinea amb el fet que cada vegada s'estan valoritzant més els vins per part dels consumidors, tal com ens indica el creixement sostingut del preu mitjà.