Actualitat
El vi millor valorat al Spring Tasting del Club de Vins del Wall Street Journal és català
A l'acte s'hi han tastat més de 85 referències de 10 països diferents
Redacció
4 de juliol de 2016 a les 12:59
El cava Oriol Rossell Brut Nature Reserva 2014 ha estat el vi preferit dels assistents al Spring Tasting. Aquest acte celebrat el 6 de maig a Nova York, l'ha organitzat el Club de Vins de The Wall Street Journal. L'acte ha tingut lloc al Metropolitan Pavilion de la ciutat i hi han participat més de 300 dels seus membres.
Durant el tast de més de 85 referències de 10 països diferents, els assistents han escollit el vi que els hi ha semblat millor. La majoria d'ells han optat per l'escumós d'Oriol Rossell que s'ha endut un reconeixement en forma de medalla.
El Club de Vins de The Wall Street Journal organitza diversos esdeveniments i trobades al llarg de tot l'any per acostar al públic del país nord-americà vins internacionals i del país. També ofereix un servei d'assessorament per acostar la cultura vinícola a tots els seus socis.
Elaborat a partir de les varietats Xarel·lo, Macabeu i Parellada, el cava Oriol Rossell Nature Reserva 2014, té una criança de 30 mesos. El seu color és groc palla amb reflexos verdosos. Net i brillant, amb un despreniment carbònic persistent, que forma rosaris de bombolla fina. La Intensitat és alta en nas, amb aromes de fruites blanques sobre un tímid fons de notes de criança. L’entrada en boca és molt agradable, amb un pas ample refrescat per una acidesa equilibrada final llarg, quan retornen les aromes que despuntaven olfactivament.
Durant el tast de més de 85 referències de 10 països diferents, els assistents han escollit el vi que els hi ha semblat millor. La majoria d'ells han optat per l'escumós d'Oriol Rossell que s'ha endut un reconeixement en forma de medalla.
El Club de Vins de The Wall Street Journal organitza diversos esdeveniments i trobades al llarg de tot l'any per acostar al públic del país nord-americà vins internacionals i del país. També ofereix un servei d'assessorament per acostar la cultura vinícola a tots els seus socis.
Elaborat a partir de les varietats Xarel·lo, Macabeu i Parellada, el cava Oriol Rossell Nature Reserva 2014, té una criança de 30 mesos. El seu color és groc palla amb reflexos verdosos. Net i brillant, amb un despreniment carbònic persistent, que forma rosaris de bombolla fina. La Intensitat és alta en nas, amb aromes de fruites blanques sobre un tímid fons de notes de criança. L’entrada en boca és molt agradable, amb un pas ample refrescat per una acidesa equilibrada final llarg, quan retornen les aromes que despuntaven olfactivament.
Notícies relacionades
Fa 516 setmanes
Oriol Rossell presenta El Carro Gros 2013 en un acte a Cal Cassanyes
Ara a portada