Michael Schachner és un periodista especialitzat en vi, gastronomia i viatges amb seu a Nova York. És col·laborador habitual de
Wine Enthusiast, enfocat especialment a Amèrica del Sud i Espanya. Tasta anualment més de 2.000 vins per a la mateixa revista i viatja sovint a Xile, Argentina i Espanya per mantenir-se al dia dels canvis constants en el mapa global del vi.
Schachner, el 23 de juny passat, publicava un article a
Wine Enthusiast sota el títol:
“The wines in Catalonia have never been better”,
“Els vins a Catalunya mai han estat millors”, en què elogiava les caves del Penedès, la garnatxa blanca de la Terra Alta (on va tastar la garnatxa de
Celler Piñol, Edetària, Celler Bàrbara Forés i Altavins), i també el Priorat, on va poder gaudir de la quarta edició de l'Espai Priorat. Una regió, aquesta que va visitar, i amb paraules seves, “plena de recompenses”.
La ruta enològica de Michel Schachner per Catalunya
Penedès
Del Penedès destaca la nova categoria de Paratge Qualificat i recomanava als lectors de la revista que una vegada surtin al mercat els primers caves de Paratge Qualificat, busquin els de
Gramona, Alta Alella i Recaredo.
Terra Alta
Schachner citant Joan Arrufí (fundador d’Altavins i president de la DO terra Alta): "
Fa deu anys, la Terra Alta era completament desconeguda, fins i tot a Catalunya”, explica el gran canvi que ha viscut amb pocs anys la DO, que ha passat a cultivar un terç del total de la garnatxa blanca d’Espanya. Dels vins fets amb aquesta garnatxa en ressalta la frescor i les bondats de créixer prop del riu Ebre, en sòls de panal i dels canvis de fermentació i criança, del roure als ous de ciment.
Priorat
Quan parla del Priorat es refereix a una metamorfosi estilística. D’uns vins als anys noranta amb més graduació alcohòlica, a uns vins més equilibrats pel que fa als tanins, amb menys graduació alcohòlica, amb la voluntat de ser més elegants.
Segons Schancher per una banda cellers com
Terroir Al Límit, La Conreria d'Scala Dei, Ferrer Bobet i Alvaro Palacios estan al capdavant del moviment de fer vins més elegants, i de l’altra, els vins de
Marco Abella, Mas Doix, Mas d'en Gil, Mas Martinet, Clos Mogador i Clos Figueras exemplifiquen el potencial i la grandesa que existeix en aquesta regió accidentada i bella.
El final de l’article Micahel Schachner subscriu el titular del seu article: “
és un bon moment per explorar els vins catalans, mai han estat millors”.