El millor escumós de la Guía Vinos Gourmets 2026 és un Cava Blanc de Noirs

Codorníu Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Reserva 2019 ha estat distingit com a millor escumós a la 41a edició de la Guía Vinos Gourmets 2026, gràcies al vot dels lectors i aficionats. Un reconeixement que confirma l’excel·lència d’un projecte amb cinc segles de tradició.

Context: Els premis de la prestigiosa publicació reflecteixen les preferències actuals dels consumidors i només poden recaure en vins i professionals que no hagin estat reconeguts en la mateixa categoria els últims cinc anys.

El lliurament de guardons tindrà lloc durant el 39 Saló Gourmets de Madrid, del 13 al 16 d’abril de 2026 a IFEMA.
  Què sabem del vi?

• Nom: Codorníu Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Reserva 2019
• Celler: Raventós Codorníu
• Varietats: pinot noir (Segrià), trepat (Conca de Barberà) i xarel·lo (Penedès)
• Estil: fresc, elegant i amb gran potencial d’envelliment
• Nota de tast: color groc pallós amb reflexos daurats i porpres; bombolla fina i persistent; aromes de flors blanques i fruits vermells; boca amb cos, delicadesa i marcada frescor
• Singularitat: la pinot noir és la varietat protagonista, aportant acidesa i elegància gastronòmica

T’agradarà si...

• Busques un cava d’alta gamma amb personalitat i complexitat
• Ets amant dels escumosos de llarg recorregut i amb versatilitat a taula
• Aprecies la finor i la subtilesa dels caves elaborats amb pinot noir