Uns 500 professionals que van poder tastar les gairebé 200 referències que els 25 cellers participants va presentar en aquesta Mostra Universal dels Millors Vins de Tramuntana.
29/10/2019
Maria Rosa Giró, presidenta de les caves Giró Ribot, el president sortint d'Uvipe, Joan Huguet, i el nou president, Miquel Torres
El celler familiar Colet de la DO Penedès s’uneix a l’Associació Vinícola Catalana amb l’objectiu de sumar esforços per a un millor posicionament dels vins catalans
El negoci local emprèn un projecte social i responsable #CuidoLaPosidonia amb l'objectiu de conservar la planta de la posidònia a la Mediterrània | Formadors gastronòmics s'uneixen per col·laborar com a creadors del nou còctel i tapa de la posidònia, el 70% de l'import es destinarà al projecte (Blanes, Girona, 25 d'octubre del 2019)
25/10/2019
Javier Pagés, president de la DO Cava. | Consell Regulador del Cava
Tots els detalls sobre la nova zonificació i segmentació que impulsa el Consell Regulador | Es preveuen fins a 5 subzones a una Catalunya que podria quedar englobada sota el nom de Comtats de Barcelona | Es vol diferenciar, amb noms propis, entre els caves joves i els de més valor afegit
El celler aporta 300 ampolles a Rendé Masdéu i fa una crida perquè se sumin altres cellers | El celler Comalats és el primer a sumar-se a la campanya amb 300 ampolles més.
Després del aiguats d'aquesta passada nit que han arrassat el celler Rendé Madéu, el consell regulador de la Conca de Barberà ha emès el següent comunicat | Aquesta tarda es publicarà un enllaç per poder fer aportacions
La visita al celler forma part de la gira que la colla castellera està realitzant per la costa oest d’Estats Units dins dels actes de la ‘San Francisco Catalan Week’
Un nou pla vol insistir en que el cava és un vi i “no només bombolles per brindar” | Es proposa crear una identitat de marca “única, rellevant i diferent” | Es pretén generar hàbit de consum entorn del cava, desestacionalitzant-lo
“Cal una Unió Europea forta on tots els països membres actuïn en bloc”, ha reblat la consellera | Els Estats Units és el tercer destí de productes agroalimentaris catalans de fora de la Unió Europea
Segons informa Vinetur, la possible limitació de produccions de raïm ha causat malestar entre els joves agricultors i ramaders -APAG Extremadura Asaja- | Argumenten que la venda de Cava no català augmenta any rere any
Josep Maria Albet revela que treballen en més iniciatives per sumar a una nova DO d’escumosos | Damià Deàs crida, des de l’Institut del Cava, a la unitat del sector | UP demana “no dividir-nos”, i JARC lamenta que “cadascú s’ha vestit desvestint la DO Cava”
La situació excedentària del sector és una de les raons de la caiguda de preus del raïm | El sector es felicita per la notícia després de reivindicar la limitació durant molt de temps
El passat cap de setmana, 5.740 persones van passar per la VII edició de la #festaveremaoller | El dilluns 16, el celler va organitzar la jornada professional per a clients i amics amb el tradicional sopar de verema i enguany amb una assistència rècord de 1.060 persones
Els dies 17 i 18 La Guia de Vins de Catalunya farà 2 tastos a l'Hotel Pullman Barcelona Skipper
10/09/2019
Xavi Ayala, impulsor de Vi per Vida, Salvador Puig, Director general de l’INCAVI, Jaume Collboni, Primer tinent d’alcalde de Barcelona, Silvia Beinaiges, cap de comunicació de l’IRB Barcelona
"Vi per Vida" se celebrarà en el marc de la 39a Mostra de Vins i Caves de Catalunya | El sommelier Xavier Ayala, impulsor de l’associació sense ànim de lucre, conduirà el tast
Al llarg dels últims dies es van acabar de cobrir les 100 places disponibles en aquesta verema, la primera que Verema Solidària fa a la Terra Alta | És la primera de les quatre veremes solidàries de què consta aquesta edició, que també visitarà el Priorat, el Pallars Jussà i l’Alt Camp