Actualitat
18/03/2020
Javier Pagés, president de la DO Cava.Consell Regulador del Cava
El Tribunal Superior de Justícia de Madrid dictamina a favor de la Junta d'Extremadura
17/03/2020
Pixabay
per Sergi Cortés
Reproduïm el comunicat conjunt de Corpinnat amb Clàssic Penedès sobre les converses per crear una futura DO de vins escumosos
16/03/2020
El Rojo Amargo de Padró & Co. ha sigut l’únic vermut que s’ha posicionat entre els 25 millors vins i vermuts de tot el món
13/03/2020
per Ramon Francàs
Se succeeixen les cancel·lacions de visites, centres tancats i actes ajornats per tota la geografia vitivinícola catalana
11/03/2020
Ahir es van presentar experiències de països com França i Itàlia i de regions vinícoles com La Rioja i Catalunya, amb ponents internacionals | S'ha obert el canal de participació online perquè tots els agents del sector puguin proposar mesures pel futur del vi a Catalunya
10/03/2020
L'entrada de la Passarel·la Vinícola de la DO Penedès al Mas MarrochJordi Bes
per Jordi Bes Lozano
Enceta la presentació de les noves anyades a Girona amb 44 cellers, un terç dels membres actius inscrits a la denominació d'origen | Les ganes de mostrar la capacitat d'envelliment del xarel·lo i les vinificacions en àmfora conviuen amb els vins de varietats franceses
05/03/2020
La DO Conca de Barberà organitza el proper dilluns 23 de març una jornada professional
05/03/2020
L’acte “Catalunya entre Copes: Brindis Final” tindrà lloc el 28 de març de 18.30 a 22h a la Capella del Vinseum de Vilafranca Del Penedès.
05/03/2020
El showroom professional Passarel·la Vinícola Penedès 2020 de Girona serà el 9 de març i el de Barcelona el 23 de març | També s’entregarà la primera edició dels premis Reconeixement DO Penedès
02/03/2020
Foto: Xènia Gasull
El Boletín Oficial del Estado acaba de publicar una resolució que autoritza els cellers empordanesos a usar aquesta històrica varietat de l’Empordà | La DO Empordà es converteix així en la primera de Catalunya i també de l'Estat en utilitzar aquesta varietat
02/03/2020
Una parella de Barcelona, una altra de Madrid i una francesa guanyen el 13è Premi Vila Viniteca de Tast Per Parelles | Rubén Pol és el sommelier del restaurant Disfrutar i Lucía Viz és advocada
29/02/2020
Un càncer s'emporta la Community Manager gastronòmica i autora de Baco i Boca, bloc de gastronomia i viatges.
18/02/2020
Foto: Vila Viniteca
per Jordi Bes Lozano
La 13a edició d'una de les cites vinícoles més renyides de l'any se celebra l'1 de març a Barcelona amb 120 parelles, algunes més en llista d'espera, i un total de 40.000 euros en premis a repartir entre les tres guanyadores
18/02/2020
Després de catorze anys, les dues associacions d’elaboradors de Cava tornen a unir-se | La nova marca AECAVA – Associació d’Elaboradors de Cava acollirà els cellers en una única associació
14/02/2020
Guilherme Mantovani, responsable del grup Riedel a Europa i de diversos països de Sud-amèricaJordi Bes
per Jordi Bes Lozano
La companyia austríaca presenta la nova col·lecció Riedel Winewings que transforma el disseny tradicional de les copes
11/02/2020
L’Institut Català de la Vinya i el Vi serà l'autoritat competent per verificar les denominacions d’origen protegides i les indicacions geogràfiques protegides
01/02/2020
Jaume Josa deixa el càrrec després de 12 anys
per Ramon Francàs
Maida Rodríguez es converteix en la nova secretària del Consell Regulador | El president, Salus Álvarez, diu que es pretén “enfortir i millorar ” la DOQ Priorat
30/01/2020
El text original de l'obra és de l'Empar Moliner i serà dirigida per David Selvas | L'obra s’estrenarà el proper 21 de març al Teatre Poliorama de Barcelona
28/01/2020
El Patronat de la Passió aposta per potenciar els productes de la terra, l’oli i el vi, amb activitats on participen la Denominacions d’Origen del territori
28/01/2020
per Ramon Francàs
La segona cimera del cava estudia mesures per intentar evitar la greu crisi de preus del raïm de la passada verema
28/01/2020
Foto: Jordi Bes
per Jordi Bes Lozano
Aconseguir connectar amb els joves i treure vins singulars són les darreres propostes dels cellers | Les presenten en primícia a Montpeller, un dels principals aparadors del món d'elaboracions eco
22/01/2020
“180 anys alimentant Barcelona” és el nom d'un programa on els vins de la DO Penedès participaran en les activitats de cuina i conversa dirigides per experts del sector.
17/01/2020
Foto: Enofusión
per Jordi Bes Lozano
El congrés Enofusión de Madrid debat sobre com millorar la competitivitat dels vins del país | El govern espanyol identifica el "desafiament" independentista com un dels perjudicis a superar | El celler Família Torres reclama facilitar l'obertura de restaurants a l'estranger perquè facin d'ambaixadors
16/01/2020
70 parelles competiran per endur-se els 1.500 euros en premis, el proper dilluns 20 de gener | El primer premi està dotat amb 750 euros, el segon amb 500 i el tercer amb 250.
15/01/2020
per Jordi Bes Lozano
El congrés promociona el prosecco italià com a tendència mentre l'escumós del país es limita a un tast de Codorníu i alguna referència
14/01/2020
Vallformosa i l’Acadèmia del Cinema Català per col·laboren un any més amb la Gala d’entrega dels Premis Gaudí, que arriba a la 12a edició el proper diumenge 19 de gener.
14/01/2020
D'esquerra a dreta Anna Gomis, Salvador Puig i Xènia BonetINCAVI
El Panel s'ha creat juntament amb les 11 denominacions d'origen catalanes i vol ser una eina única per garantir la qualitat dels vins amb DO | Està format per 31 persones seleccionades capaces d'avaluar més de 70 atributs en vins gràcies a un mètode propi
31/12/2019
La caça, a la baixaCarme Molist
per Àlvar Margets / Laura Navarro
L'activitat cinegètica viu hores baixes: la despoblació rural i la falta d’interès dels joves fan baixar el nombre de llicències, mentre que els exemplars de porcs senglars augmenten exponencialment i creen conflictes arreu del país
30/12/2019
Un any intens, informativament parlant, que començava amb la creació de Corpinnat, seguia amb la crisi del preu del raïm i amb les riuades de l'Espluga de Francolí, i que ha acabat amb la pitjor notícia de l'any, la malaurada pèrdua d'un dels col·laboradors de Cupatges, l'Àngel Garcia Petit.
23/12/2019
D’esquerra a dreta, el president de PimeCava, Pere Guilera, el president de la DO Cava, Javier Pagés, i el president del Institut del Cava, Damià Deàs.
El ple de la DO Cava ha aprovat per unanimitat un conjunt de mesures qualitatives a favor del consumidor que posen en valor la vinya, el seu origen, la sostenibilitat i les llargues criances
Pàgina 24 de 58