Sota el lema 'Glops de vi català' se suma a les iniciatives del sector per donar valor al territori, a la proximitat i a les persones que es troben darrere d'una ampolla de vi
11/11/2019
Joan-Miquel Canals, president de l'Associació Catalana d’Enòlegs
Entrevista a Joan-Miquel Canals, que explica la seva visió sobre el sector dels escumosos a casa nostra | Pel Joan-Miquel, ”la qualitat del cava és molt superior al seu posicionament actual”
L’Associació Vinícola Catalana i l’Associació Catalana d’Enòlegs han firmat un conveni de col·laboració per fomentar accions que promocionin i defensin el sector del vi català
Enguany es dedicarà el Congrés Tècnic a l’estabilitat dels vins, sota el títol “INNOVACIONS EN SHELFLIFE. Estratègies per mantenir les característiques dels nostres vins al llarg del temps”