La
DO Montsant ha tancat el 2024 amb un balanç marcat per la sequera, un repte que ha impactat profundament la producció i el model socioeconòmic del territori. Tot i això, iniciatives locals i accions internacionals han permès mantenir la seva aposta per la qualitat i la promoció dels vins.
Què sabem?
- Producció reduïda: La verema del 2024 ha caigut un 50% respecte a la mitjana, amb només 4 milions de quilos de raïm collits.
- Impacte climàtic: El dèficit hídric acumulat des del 2021 ha provocat estrès hídric intens a les vinyes, tot i que ha afavorit la qualitat del raïm.
- Promoció internacional: Els vins Montsant han guanyat visibilitat a mercats asiàtics com la Xina i Corea del Sud, amb activitats com masterclasses i fires comercials.
- Gastronomia i vi: Les Nits de la DO Montsant han connectat els vins amb l’alta gastronomia, consolidant la seva presència a Barcelona amb el Restaurant Hofmann.
Per què és important? La DO Montsant és essencial per al desenvolupament socioeconòmic del Priorat, ja que combina l’agricultura, el turisme sostenible i la preservació del paisatge com a pilars del seu model. La seva aposta per la sostenibilitat, amb pràctiques agrícoles innovadores, assegura el futur del territori i la qualitat dels vins i la seva projecció internacional reforça el reconeixement de la DO.
Per acabar: La DO Montsant ha demostrat resiliència davant la sequera, reforçant la qualitat dels seus vins i obrint noves portes al mercat internacional. Mirant al 2025, el territori es prepara per aprofitar la designació de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia, amb més iniciatives que combinaran tradició, innovació i promoció global.