Família Torres i el CREAF presenten els primers resultats de Regenera.cat

Context: Família Torres i altres finques participants presenten els primers resultats del projecte Regenera.cat, coordinat pel CREAF, sobre agricultura regenerativa a Catalunya.

Què sabem?

• El CREAF és un centre de recerca líder en ecologia i medi ambient ubicat a la UAB. Treballa per entendre els ecosistemes i proposar solucions als reptes globals. Combina ciència rigorosa amb divulgació i col·laboració amb institucions públiques i privades.
• El model regeneratiu pot produir el mateix volum d’aliments que l’agricultura convencional. En alguns casos, a llarg termini, el cost pot ser igual o inferior. L’estudi compara carbassons, raïm, peres i llet en 4 finques regeneratives i 4 convencionals.

Foto: Galdric Mossoll (CREAF)

Al detall: Els carbassons de Verdcamp Fruits han registrat un estalvi de més del 30% en costos respecte al cultiu convencional. A Pomona Fruits, la producció de peres ha estat un 20% més alta en el model regeneratiu, tot i que el cost ha augmentat lleugerament (+10%) per l’ús de tractaments naturals. Les vinyes regeneratives de Família Torres han tingut una producció similar a les convencionals, encara que les dades no són definitives per la sequera de 2024. A Planeses, s’ha constatat un estalvi molt significatiu quan les vaques pasturen directament al prat, mentre que alimentar-les amb bales d’herba seca incrementa els costos.

Què diuen? “Ara estem mesurant altres paràmetres com la petjada de carboni i d'aigua, la qualitat nutricional dels aliments, la diversitat de pol·linitzadors i la capacitat de retenir carboni atmosfèric i aigua”, finalitza Javier Retana, investigador del CREAF i coordinador del projecte.
 

Per últim: Els resultats preliminars desmunten el mite que l’agricultura regenerativa és menys productiva i més cara. El projecte continuarà fins el 2026 amb nous paràmetres com petjada de carboni, qualitat nutricional i biodiversitat. Visites obertes a les finques pròximament.