Llopart treu el seu Integral Brut Nature Reserva 2015 en format Magnum

La mida Magnum, amb el doble de vi que les ampolles estandar, és perfecta per a compartir llargues vetllades amb amics i família. Tot i que l'ampolla de 75cl continua sent la més habitual, tant cellers com consumidors coincideixen a valorar cada cop més les avantatges d'aquest format doble: contribueix a una major estabilitat i uniformitat del vi, el fa més resistent als canvis de temperatura i el converteix en òptim per a la guarda. A més, en ser l'ampolla més gran, la proporció d'oxigen respecte a la quantitat de vi és menor, cosa que també afavoreix una oxigenació més lenta i un millor envelliment.

Elaborat només amb most flor que ha fet la fermentació a baixa temperatura i amb un cupatge especialmente acurat buscant accentuar les peculiaritats afruitades de les varietats parellada, chardonnay i xarel·lo provinent de les vinyes de muntanya de l’Heretat, que cultiven de forma ecològica i fent un exhaustiu control de rendiment per limitar la producció i aconseguir raïms amb més estructura, cos, aromes, sucres i acidesa.

Predominen les aromes de fruita blanca i és fresc i suau, ple de vivacitat. El seu envelliment és d'un mínim de 18 mesos; cercant l'equilibri de les notes primàries i la complexitat dels caves Reserva. Un cava perfecte per a prendre tot sol, com aperitiu i per acompanyar tot un àpat.

Magnum Integral Brut Nature Reserva 2015

Cupatge: 42% Parellada, 38% Chardonnay, 20% Xarel·lo
Anyada: 2015. La sanitat del raïm va ser excel·lent. Va ser una anyada marcada per la manca de pluges, amb un estiu especialment calorós. 
Envelliment: Reserva. Mínim de 18 mesos.
Agricultura ecològica. Vinyes pròpies de muntanya.
PVP: 33€