«Els vins necessiten de mesos a anys de preparació, igual que un disc»

No vens de família amb tradició vinícola, com se t'acudeix fer un festival de vins i música?
Em vaig començar aficionar al món del vi fent tasts i visites. Vaig descobrir que era un món molt interessant i que s'assemblava molt al de la música. Els vins necessiten mesos a anys de preparació, igual que un disc. Quan el celler treu un vi al mercat no sap si el vendrà o
no. N'assumeix un risc, igual que els músics, i estan en constant promoció del vi i del celler, assistint a fires, actes amb premsa, etc. Igual que amb la música, són dos mons que es toquen molt. Normalment, els enòlegs i propietaris dels cellers acaben estant molt ben avinguts amb els grups de música, se senten molt propers. Aquest fet i la coincidència que la DO Empordà comença ha estar liderada per una generació de la mateixa edat que jo, van fer que conegués a molts enòlegs, propietaris de cellers, sommeliers... i que se m'acudís fer el festival de vins de l'Empordà.

Nou anys de Sons del Món Vi and Music Empordà. Cada any el festival creix més, com s'aconsegueix tot això?
A còpia de treballar i arriscar. Vam intentar crear un festival singular a l'Empordà, basant-nos amb el vi i amb els meravellosos espais patrimonials que tenim a casa nostra. Actualment tenim com a seu la Ciutadella de Roses i el conjunt de la Basílica de Castelló d'Empúries.
Són aforaments que van dels 700 als 4000 espectadors. Enguany, tot apunta que farem record de venda d'entrades. El festival ja comença a ser conegut pels seus trets singulars, les activitats entorn del vi tenen força seguidors i els vins de la DO Empordà cada vegada recullen més premis. El fet de tenir de principal partner a Ruta del Vi Do Empordà també ajuda al fet que el festival sigui conegut dins del món dels amants del vi i li doni aquesta veracitat de ser el festival de vins de la zona i un dels més importants de Catalunya.

Cada artista es marida amb un vi de la Ruta del vi DO Empordà. D'on neix la idea? Com ho veuen els artistes?
Doncs la veritat és que aquest tret, que ara han emulat altres festivals i esdeveniments, quan vam començar-ho a fer vam ser els primers i els únics. Una idea del sommelier Roger Viusà, amic i el primer home de vins del festival. Als artistes els fa molta gràcia beure un vi que ha estat pensat especialment per a ells. Alguns s'emporten caixes de vins per poder compartir l'experiència amb el seu entorn proper. Aquesta acció serveix per fer una promoció del vi brutal. Un tuit de Chambao, per exemple a la passada edició parlant del vi de l'Empordà arriba a 40.000 persones. Enguany, fins i tot, hem proposat a Sopa de Cabra que en lloc de maridar-los amb un vi existent, crear un vi amb motiu dels seus 30 anys de trajectòria. La idea ja és una realitat i el dissabte vinent podrem tastar el Bona Nit Malparits, un vi creat per la Vinyeta i especialment per aquesta ocasió.

Quins són els futurs reptes del festival?
L'any vinent celebrem el desè aniversari. Som un dels festivals de música i vins més importants del país. Aquest any hem duplicat el pressupost per a la contractació d'artistes perquè el festival faci un pas més endavant. Ens agradaria celebrar la primera dècada d'existència amb algun espectacle especial, amb alguna novetat i consolidant els fonaments que donen sentit al nostre projecte.