Arriba la mostra de formatges Qualla Barcelona, amb vins de la DO Penedès
La mostra se celebrarà el 5 i 6 de març a l'Estació del Nord, i la DO Penedès tindrà un estand exclusiu
Cupatges
3 de març de 2022 a les 15:42
El cap de setmana del 5 i 6 de març, el vestíbul de l’antiga Estació del Nord de Barcelona acollirà la mostra de formatges artesans catalans Qualla Barcelona, organitzada per l’Associació Catalana de Ramaders i Elaboradors de Formatge Artesà i ExpoGestió. En aquesta segona edició, els vins Penedès tindran un paper destacat, ja que seran la beguda exclusiva amb la que es podran maridar els formatges que participen a l’esdeveniment.
La DO Penedès comptarà amb un estand on s’hi podran degustar 18 vins de 16 cellers –Aymar, Montesquius, Albet i Noya, AT Roca, Plana d’en Jan, Parató, Nadal, Celler Hospital de Sitges, Celler Puig-Batet, Varias, Celler Agro Eco Samara, Can Feixes i Sabaté i Coca–. A més a més, durant el cap de setmana de la mostra, hi haurà sessions de tast i maridatge entre formatges i vins de la DO Penedès.
Durant els dos dies de la mostra, la DO Penedès comptarà amb un estand on tots els visitants podran degustar vins a copes, i també es podran comprar ampolles dels vins que tastin. L’horari serà de 10h a 22h el 5 de març i de 10h a 20h el 6 de març.
A banda de la mostra, també s’hi han programat diverses activitats. A les 11h tant del dissabte com el diumenge, se celebrarà un tast de formatges i vins DO Penedès dirigit pel pel reconegut expert en formatges i sommelier Ramon Roset. A les 18.30h de dissabte tindrà lloc un tast guiat de formatges Lactium acompanyat per vins de la DO Penedès i diumenge a la mateixa hora, un altre amb formatges de Llet de Cabres Catalanes també amb vins de la DO Penedès.
L’edició 2022 de Qualla Barcelona s’iniciarà amb un acte destinat als professionals de la restauració. El 2 de març a partir de les 9.30h, l’Aula Boqueria del Mercat de La Boqueria serà l’escenari de la presentació de la mostra amb diverses conferències i un networking final on es tastaran diversos formatges acompanyats de vins de la DO Penedès.
La DO Penedès comptarà amb un estand on s’hi podran degustar 18 vins de 16 cellers –Aymar, Montesquius, Albet i Noya, AT Roca, Plana d’en Jan, Parató, Nadal, Celler Hospital de Sitges, Celler Puig-Batet, Varias, Celler Agro Eco Samara, Can Feixes i Sabaté i Coca–. A més a més, durant el cap de setmana de la mostra, hi haurà sessions de tast i maridatge entre formatges i vins de la DO Penedès.
Durant els dos dies de la mostra, la DO Penedès comptarà amb un estand on tots els visitants podran degustar vins a copes, i també es podran comprar ampolles dels vins que tastin. L’horari serà de 10h a 22h el 5 de març i de 10h a 20h el 6 de març.
A banda de la mostra, també s’hi han programat diverses activitats. A les 11h tant del dissabte com el diumenge, se celebrarà un tast de formatges i vins DO Penedès dirigit pel pel reconegut expert en formatges i sommelier Ramon Roset. A les 18.30h de dissabte tindrà lloc un tast guiat de formatges Lactium acompanyat per vins de la DO Penedès i diumenge a la mateixa hora, un altre amb formatges de Llet de Cabres Catalanes també amb vins de la DO Penedès.
Tret de sortida a La Boqueria
L’edició 2022 de Qualla Barcelona s’iniciarà amb un acte destinat als professionals de la restauració. El 2 de març a partir de les 9.30h, l’Aula Boqueria del Mercat de La Boqueria serà l’escenari de la presentació de la mostra amb diverses conferències i un networking final on es tastaran diversos formatges acompanyats de vins de la DO Penedès.
Notícies relacionades
Fa 223 setmanes
6 vins monovarietals per radiografiar la DO Penedès
Fa 213 setmanes
El DJ John Jacobsen s'uneix amb la DO Penedès per apropar el vi als joves
El més llegit
Ara a portada