El proper dijous 3 de juliol, Espiells serà l’escenari d’una jornada decisiva per al present i el futur del seu entorn vitivinícola. Amb el títol “Espiells Terra de Futur”, l’esdeveniment està organitzat per l’Associació Espiells Terra de Vi (ETV) i vol esdevenir un punt d’inflexió per a la consolidació de vincles i el reforç del compromís col·lectiu entre viticultors i cellers.
En un context que demana unitat i visió compartida, la jornada posarà sobre la taula la importància de treballar plegats per una viticultura de qualitat, respectuosa amb l’entorn i profundament arrelada al territori.
El programa de l’acte inclou tres moments destacats:
• 18.00 h – Assemblea anual de socis
Escola de Viticultura d’Espiells
Un espai de treball per compartir la visió de l’associació, repassar la feina feta i
definir els reptes de futur.
• 19.00 h – Trobada de viticultors i cellers
Escola de Viticultura d’Espiells
Es presentarà una proposta d’acord marc de bones voluntats entre viticultors i
elaboradors, un gest de compromís compartit per una viticultura responsable,
sostenible i de proximitat.
• 19.30 h –“Espiells Terra de Xarel·los”
Miranda d’Espiells
Tast de vins elaborats amb Xarel·lo per part dels 14 cellers de la zona: Juvé & Camps, Vins el Cep, Torné Bel, Vilarnau, Dumenge, Sumarroca, Celler Parera, Viader, Ramón Giró i Giró, Raventós i Blanc, Torelló, Can Pascual de Gelida, Codorniu i Agroeco Samora.
“Espiells Terra de Futur” és molt més que un acte institucional: és una declaració d’intencions i un pas ferm cap a un model de treball col·laboratiu, responsable i arrelat a la terra.
“A Espiells no només treballem la vinya i fem vi, construïm futur. I aquest futur només té sentit si el fem plegats.”
L’acte tindrà lloc a l’Escola de Viticultura d’Espiells i a la Miranda d’Espiells, a Sant Sadurní d’Anoia.
Més informació:
Associació Espiells Terra de Vi 667588404