X
Subscriu-t'hi
Cerca
Portada
Vins Naturals
Actualitat
Líders del canvi
Impacte i Sostenibilitat
Tendències del Vi
Turisme i Vi
Saber-ne més
Vins i Cellers
Receptes de cuina
Vídeos
Gastronomia
Opinió
Espai Nutrició
Sorteigs
Diumenge, 6 de setembre de 2026
Subscriu-t'hi
Subscriu-t'hi
Congrés RestCat
04/07/2019
Xavier Pié, president de la DO Catalunya
De la carta sense preu “per a senyores” a incorporar el vi natural: així ha canviat la sala
per
Jordi Bes Lozano
La transformació que ha seguit el servei quan es menja fora de casa, a examen durant el congrés RestCat de la DO Catalunya
17/06/2019
Congrés RestCat de la DO Catalunya; acreditacions a preu reduït fins divendres
Bernat Vilarrubla, Sommelier del Restaurant Azurmendi (3* Michelin), oferirà la ponència “Com fer una carta de vins”
30/05/2019
La DO Catalunya crea el Congrés RestCat per apropar el món del vi català a la restauració
La DO Catalunya organitza el Congrés RestCat dedicat al sector de la restauració, la sumilleria i l’hostaleria, el proper 1 de juliol a l’Hotel W Barcelona.
Pàgina 1 de 1
< Anterior
Següent >
Ara a portada
Smoke taint: com el fum pot condicionar el vi
La DO Penedès suma un Nou Clàssic Penedès elaborat amb la varietat ancestral Forcada
Cal Bardera, vins de masia amb ànima sostenible i esperit comunitari