Vins ecològics
31/08/2026
Cal Bardera és molt més que un celler: és una manera d’entendre el territori i expressar-lo a través dels seus vins, el vermut i l’oli.Cupatges
per Sergi Cortés
La gamma 2025 recorre la garnatxa, la malvasia, el xarel·lo, el moscat, la parellada i el cabernet franc, i es completa amb un vermut rosat elaborat amb botànics de la finca.
30/08/2025
La Laura ens recomana un vi que reuneix els 3 conceptes: ecològic, vegà i biodinàmic.elnacional.cat
per Sergi Cortés
T’expliquem què volen dir aquests termes que sovint es confonen i et proposem un vi vegà, ecològic i biodinàmic
05/11/2018
AA Blanc de Neu és idoni per harmonitzar amb foie gras, formatges, xocolata blanca o postres cítrics | AA Dolç Mataró és un vi negre dolç elaborat amb raïm de la varietat mataró (monastrell)
17/08/2016
per Òscar Rodrigo
És més car un vi ecològic? No te tractaments? És més saludable? | Óscar Rodrigo, de l'Escola de Viticultura i Enologia Mercè Rossell i Domènech - Escola Espiells, ens ho explica
23/06/2016
Sota el lema “El vi escolta la veu de la terra”, el passat dilluns 20 de juny, es va celebrar el Saló Professional de Vins Ecològics, Biodinàmics i Naturals al Museu Marítim de Barcelona
18/06/2016
El Saló obre les portes el proper 20 de juny, de les 11 del matí a les 20.30 del vespre
Pàgina 1 de 1