X
Subscriu-t'hi
Cerca
Portada
Vins Naturals
Actualitat
Líders del canvi
Impacte i Sostenibilitat
Tendències del Vi
Turisme i Vi
Saber-ne més
Vins i Cellers
Receptes de cuina
Vídeos
Gastronomia
Opinió
Espai Nutrició
Sorteigs
Dimarts, 10 de març de 2026
Subscriu-t'hi
Subscriu-t'hi
pastisseria
30/12/2022
El torró, producte estrella de Nadal
|
Adrià Costa
Com distingir si un torró és de qualitat
per
Àlvar Llobet
Les tauletes que surten dels obradors estan fetes amb productes de categoria
01/11/2022
Els panellets, els reis de la castanyada.
|
Juanma Peláez
Quatre claus per diferenciar els panellets artesans dels industrials
El massapà, un dels factors més importants a tenir en compte per distingir uns panellets dels altres
12/06/2022
Coca de llardons de la passtisseria Hofmann
|
Hofmann
Aquesta és la millor pastisseria de Catalunya
per
L.G.
Ho han decidit els Gremis de Pastisseria de Barcelona i Girona després d'una votació interna
14/03/2022
El xuixo de la pastisseria Johé de l'Escala que ha guanyat el concurs
|
ACN
Una pastisseria de l'Empordà fa el «Millor Xuixo del Món»
per
L.G.
La Juhé i el seu responsable, Agustí Gardella, han recollit el guardó al Fòrum Gastronòmic de Girona
17/02/2022
Deu berenars de deu: Digue'ns què et ve de gust i et direm on anar
per
Laura Conde
No, no us enviarem al mateix lloc si voleu un dònut, una cookie, un entrepà o una ensaïmada. Volem que tasteu els millors! Què us ve de gust?
26/12/2021
El torró, producte estrella de Nadal
|
Adrià Costa
Com distingir si un torró és de qualitat
per
Àlvar Llobet
Les tauletes que surten dels obradors estan fetes amb productes de categoria
31/10/2021
El panellet de pinyons és un dels reis de la Castanyada.
|
Albert Segura
Els panellets, d'ofrena funerària a postres exquisides
En els seus orígens, aquests petits panets es portaven com a ofrena a l'església o a les tombes dels difunts
Pàgina 1 de 1
< Anterior
Següent >
Ara a portada
Resultats de Corpinnat: Més cellers, més ampolles i més facturació
Nova imatge dels icònics vins Oda i Oda Blanc
Tres vins naturals amb tres estils diferents que algun dia has de tastar