TikTok entra al negoci dels restaurants i et portarà el menjar més viral a casa
'TikTok Kitchen' cuinarà les receptes més virals i les servirà a casa dels usuaris de la plataforma
Una de les receptes més buscades a Catalunya segons Google aquest 2021 ha estat la de panellets. Tutorials a Youtube, articles a diaris i blogs i vídeos a TikTok mostraven com fer aquesta recepta catalana amb totes les variacions i formats possibles. Si traslladem a cada país aquestes dades, obtindrem les tendències mundials de les receptes del moment. A Colòmbia es busquen les receptes de pollastre, a Argentina 'panqueques' i als Estats Units les de 'chilli', 'french toast' o 'pancake'. Dades i més dades sobre el que vol menjar la gent. Dades que TikTok, a més de les dels seus milions d'usuaris, té dins els seus algoritmes.
El passat 17 de desembre TikTok anunciava TikTok Kitchen, un projecte que desenvoluparà als Estats Units a partir del pròxim mes de març. L'aplicació s'associarà amb Virtual Dining Concepts, una empresa de restaurants virtuals que utilitza els 'influencers' més mediàtics del país. Naixeran 330 restaurants a TikTok que portaran el menjar més viral a casa dels consumidors. Segons Bloomberg, la idea és arribar als 1.000 establiments a finals del 2022. Un d'aquests restaurants és MrBeast Burger, de l'excèntric i milionari youtuber Jimmy Donaldson (de 23 anys), que va començar venent un milió d'hamburgueses en només 3 mesos i que ja arriba als 1.500 locals a Estats Units, Canadà i Regne Unit.
TikTok Kitchen iniciarà al mes de març, quan començarà a rebre les comandes dels seus seguidors. Per preparar-les farà servir les instal·lacions d'algunes cadenes de restaurants ja existents que inclouran als seus menús aquells menjars que es tornin veritables tendències dins de l'app.
Robert Earl, fundador de Virtual Dining Concepts, ho té clar, "tens una plataforma amb mil milions d'espectadors mensuals que estan compromesos constantment, com mostren els números. És la primera vegada que hi ha una marca com aquesta: una audiència de centenars de milions de persones".
El pròxim McDonalds? Ho anirem veient.
El passat 17 de desembre TikTok anunciava TikTok Kitchen, un projecte que desenvoluparà als Estats Units a partir del pròxim mes de març. L'aplicació s'associarà amb Virtual Dining Concepts, una empresa de restaurants virtuals que utilitza els 'influencers' més mediàtics del país. Naixeran 330 restaurants a TikTok que portaran el menjar més viral a casa dels consumidors. Segons Bloomberg, la idea és arribar als 1.000 establiments a finals del 2022. Un d'aquests restaurants és MrBeast Burger, de l'excèntric i milionari youtuber Jimmy Donaldson (de 23 anys), que va començar venent un milió d'hamburgueses en només 3 mesos i que ja arriba als 1.500 locals a Estats Units, Canadà i Regne Unit.
TikTok Kitchen iniciarà al mes de març, quan començarà a rebre les comandes dels seus seguidors. Per preparar-les farà servir les instal·lacions d'algunes cadenes de restaurants ja existents que inclouran als seus menús aquells menjars que es tornin veritables tendències dins de l'app.
Robert Earl, fundador de Virtual Dining Concepts, ho té clar, "tens una plataforma amb mil milions d'espectadors mensuals que estan compromesos constantment, com mostren els números. És la primera vegada que hi ha una marca com aquesta: una audiència de centenars de milions de persones".
El pròxim McDonalds? Ho anirem veient.
Etiquetes:
Gastronomia El més llegit
Ara a portada