La Conferència Catalana de la Comunicació del Vi d'aquest any posarà la lupa sobre la prescripció del vi a les plataformes digitals i reivindicarà la presència del vi català en els mitjans generalistes.
La segona edició del certamen se celebrarà els dies 20 i 21 de gener i comptarà, com l'any passat, amb periodistes, comunicadors, sommeliers, enòlegs i cellerers.
El debat sobre el vi i el cava catalans dedica també un capítol a l’experiència del consumidor en el restaurant, de la mà dels sommeliers; així com al seu potencial com a eina de transformació social amb un showroom de vins solidaris.
La viticultura i l’enologia, des de la perspectiva varietal i el canvi climàtic, són els altres dos eixos de Comunicat 2020. “El Dinar dels Vins” a Monvínic clourà la trobada.
La inscripció a Comuvicat 2020 -200 euros la Conferència i 80 euros “El Dinar dels Vins” (opcional)- es pot realitzar on-line al web www.comuvi.cat. La II Conferència Catalana de la Comunicació del Vi està organitzada per la consultora gastronòmica lleidatana, Como Pomona, amb el patrocini de Família Torres i el suport de l’Institut Català de la Vinya i el Vi, INCAVI.
Un tastet del programa
La taula “L’efervescència de les Bombolles Catalanes, amb veu pròpia” (9.30h) -moderada pel periodista de La Vanguardia, Ramon Francàs- obre la roda de comunicacions.
Tot seguit hi haurà una sesió de comunicació digital i reputació on-line, “Wine youtubers i la vídeoprescripció”.
Mireia Torres, directora d’Innovació i Coneixement de Família Torres; i Joan Miquel Canals Bosch, degà del Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya (CEEC); introduiran els assistents en la viticultura i l’enologia amb el diàleg sobre “Comunicació, Enologia i Canvi Climàtic”.
A continuació, després de la pausa cafè, tindrà lloc el “Taller d’Instagram per a la Comunitat del Vi” amb Marianela Sandovades, consultora especialista en Xarxes Socials.
La tarda de dilluns, es reprèn el programa amb els “Vins Vinents, l’espai de debat i reflexió per fixar l’estratègia del sector vitivinícola de Catalunya per als pròxims deu anys”, en què Gemma Urgell, periodista de l’Institut Català del Vi i la Vinya, explicarà les estratègies i línies de treball de l’INCAVI.
El dimarts 21 de gener, la percepció del consumidor inaugura les sessions amb “El sommelier i l’experiència del restaurant”.
Tot seguit, comunicació i Big Data, amb els “Sexy Little Numbers” (9.45h) de Jordi Urbea, vicepresident d’Ogilvy España i CEO d’Ogilvy BCN.
Un dels actes més reivindicatius serà el titulat “Hi ha espai pel vi als mitjans generalistes”, amb els periodistes Ramon Francàs (La Vanguardia), Belén Parra (El Mundo) i Jordi Bes (ARA).
Per últim, la participació de Miquel Torres -director general i cinquena generació de Família Torres- amb la comunicació “Família Torres: 150 anys comunicant un celler familiar” (13h), fa un repàs de la tradició del celler i el seu relat durant aquest segle i mig d’història.
Informació i inscripcions aquí.