El mercat del vi a l'Estat: Exportacions, venda per canals i impacte COVID-19
Resumim algunes dades del mercat del vi a Espanya. Font: OIVE, OeMv, Wine Intelligence
Catalunya, on van créixer més les exportacions en valor
Espanya va augmentar les exportacions el 2021 un 16,5% en volum i un 10,9% en valor, fins als 30,9 M d'hectolitres i gairebé els 3.290 M€. Castella la Manxa, en volum (+309 milions de litres), i Catalunya, en valor (+100 milions €), són les comunitats que més creixen.
Preu mitjà de les exportacions per comunitats autònomes
El 2021, només 3 de les 17 comunitats baixen el valor de les seves exportacions: Extremadura (-15%), La Rioja (-3%) i Cantàbria (-23,3%).
Exportacions per províncies
Per províncies, Barcelona és la que més factura en exportació (+19,5% respecte al 2020), malgrat ser la sisena proveïdora en volum (+11,2%).
Aquests són els principals exportadors mundials de vi envasat (en valor, M€). Gairebé la meitat de les exportacions són de França i Itàlia.
Evolució de canals venda de vi a Espanya
El 2021, es recupera el canal Horeca fins a gairebé nivells prepandèmia. El canal alimentació baixa i es manté la venda directa vs. 2020.
Impacte COVID-19 en volum de vendes
Es recuperen les vendes a Espanya vs 2020, que van baixar un 17,8% en volum. El 2021 van créixer un 14% vs. el 2019 (any de la pandèmia).
Un 77% dels cellers van experimentar un creixement del seu volum el 2021 vs. 2020. Un 19% declara que no va recuperar les vendes en aquest període 2021.
Els cellers petits van patir més caigudes en pandèmia (per la seva menor penetració al canal d'Alimentació) però mostren una recuperació més gran en valor i en volum.
Recuperació del Covid-19 segons la mida del celler
Els cellers petits (menys de 500 mil L): bars, restaurants i botiga pròpia van guanyar en pes el 2021 vs. 2020.
Els cellers mitjans (entre 0,5 i 10 milions de L): bars, restaurants, botiga pròpia i Hotels/Catering van guanyar en pes el 2021 vs. 2020.
Els cellers grans (més de 10 milions de L): bars, restaurants i Hotels/Catering tornen a ser molt importants. Hipermercat / Supermercat continua sent el canal més important, força més que el 2019.
Principals amenaces/preocupacions del sector (Font OeMV)
Al sector el preocupen les guerres comercials, les polítiques sanitàries i la baixa rendibilitat de la indústria del vi. Els cellers són poc optimistes amb les oportunitats i són menys optimistes que el 2020. Una excepció són les que poden fabricar nous formats d'envasos.
Espanya va augmentar les exportacions el 2021 un 16,5% en volum i un 10,9% en valor, fins als 30,9 M d'hectolitres i gairebé els 3.290 M€. Castella la Manxa, en volum (+309 milions de litres), i Catalunya, en valor (+100 milions €), són les comunitats que més creixen.
El 2021, només 3 de les 17 comunitats baixen el valor de les seves exportacions: Extremadura (-15%), La Rioja (-3%) i Cantàbria (-23,3%).
Exportacions per províncies
Per províncies, Barcelona és la que més factura en exportació (+19,5% respecte al 2020), malgrat ser la sisena proveïdora en volum (+11,2%).
El 2021, es recupera el canal Horeca fins a gairebé nivells prepandèmia. El canal alimentació baixa i es manté la venda directa vs. 2020.
Es recuperen les vendes a Espanya vs 2020, que van baixar un 17,8% en volum. El 2021 van créixer un 14% vs. el 2019 (any de la pandèmia).
Un 77% dels cellers van experimentar un creixement del seu volum el 2021 vs. 2020. Un 19% declara que no va recuperar les vendes en aquest període 2021.
Els cellers petits van patir més caigudes en pandèmia (per la seva menor penetració al canal d'Alimentació) però mostren una recuperació més gran en valor i en volum.
Recuperació del Covid-19 segons la mida del celler
Els cellers petits (menys de 500 mil L): bars, restaurants i botiga pròpia van guanyar en pes el 2021 vs. 2020.
Els cellers mitjans (entre 0,5 i 10 milions de L): bars, restaurants, botiga pròpia i Hotels/Catering van guanyar en pes el 2021 vs. 2020.
Els cellers grans (més de 10 milions de L): bars, restaurants i Hotels/Catering tornen a ser molt importants. Hipermercat / Supermercat continua sent el canal més important, força més que el 2019.
Principals amenaces/preocupacions del sector (Font OeMV)
Al sector el preocupen les guerres comercials, les polítiques sanitàries i la baixa rendibilitat de la indústria del vi. Els cellers són poc optimistes amb les oportunitats i són menys optimistes que el 2020. Una excepció són les que poden fabricar nous formats d'envasos.
Etiquetes:
Saber-ne més Ara a portada