Passeig de Gourmets
Arriba Passeig de Gourmets, el primer festival gastronòmic de Passeig de Gràcia
Del 8 al 18 de març, l'avinguda més cosmopolita de Barcelona apropa tot el seu talent gastronòmic al gran públic
Redacció
7 de febrer de 2018 a les 14:23
Del 8 al 18 de març arriba Passeig de Gourmets, el primer festival gastronòmic de Passeig de Gràcia. Durant deu dies, l'avinguda i els carrers adjacents, oferiran diferents propostes dels 20 restaurants participants més destacats de la zona. El festival gira entorn a quatre activitats: la Ruta de Platets, 12 variats platets per 7€; els Menús Degustació, diferents propostes que oscil·laran entre els 40 y 55 €; la Cuina a Quatre Mans, irrepetibles vetllades gastronòmiques gràcies a les parelles de xefs estrellats que uniran el seu talent i experiència només per una nit; i els Showcookings, tots gratuïts, de la mà d’alguns dels xefs i influencers més coneguts de Barcelona. Totes les activitat es podran gaudir amb cervesa Damm, vins de la Familia Torres i cava Gramona.
Totes les activitats, plats, horaris i preus es poden consultar al web del festival.
La capital catalana és la ciutat amb més estrelles Michelin del territori espanyol. I només a passeig de Gràcia es concentren 6 d’aquestes prestigioses distincions: Lasarte, al Monument Hotel, llueix tres; Moments, a l’Hotel Mandarin Oriental, Barcelona ostenta dues; mentre que Roca Moo, de l’Hotel Omm, en té una. Aquesta convergència converteix la zona en un destí gastronòmic internacional de primer nivell, i Barcelona en la segona ciutat europea amb més concentració d’estrelles a pocs metres després de la capital de França.
A la primera edició de Passeig de Gourmets participen 20 restaurants: Hotel Alma (Restaurante Jardín del Alma), Bocagrande, Cafè de la Pedrera, Hotel Casa Fuster (Galaxó), Hotel Claris (La Terraza del Claris), Farga Diagonal, La Vinoteca Torres, Majestic Hotel & Spa (Restaurant del Majestic), Hotel Mandarin Oriental Barcelona (Moments, Blanc y Banker’s Bar), Monument Hotel (Restaurant Lasarte y Restaurant Oria), Mordisco, Hotel Omm (Roca Moo y Roca Bar), El Principal de l’Eixample, Solomillo, Hotel The One Barcelona (Somni Restaurant & Coctelería) i Tragaluz. Tal com destaca Luis Sans, president de l’Associació Passeig de Gràcia, impulsora d’aquesta iniciativa pionera, “l’objectiu és donar a conèixer el nivell i la varietat de l’oferta gastronòmica del passeig a tots els ciutadans, així com a aquells que visiten la ciutat durant aquests dies”.
Els patrocinadors i col·laboradors
La Familia Torres aporta els vins que harmonitzaran el festival, oferint una proposta única adaptada a cadascun dels restaurants participants. Els vins d’aquest celler familiar del Penedès uneixen, des de 1870, tradició, innovació i respecta pel medi ambient. Els caves de Gramona participen a Passeig de Gourmets. El celler de Sant Sadurní d’Anoia, reconeguda internacionalment pels grans crítics del sector, harmonitzaran totes les propostes gastronòmiques del festival. A més a més, l’aerolínia Vueling i el grup d’autorcars Julià, col·laboren amb Passeig de Gourmets, recolzant a tots els establiments participants i fomentant el turisme gastronòmic de qualitat.
Etiquetes:
Turisme i Vi Ara a portada