La consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà, inaugurarà dilluns 3 de febrer, a les 12 h, al pavelló 8 del recinte firal de Montjuïc,
la primera edició de la Barcelona Wine Week, organitzada per Fira de Barcelona.
150 cellers de diferents denominacions d’origen catalanes seran presents a un saló organitzat en dues grans àrees: la principal, BWW Lands, on hi haurà els cellers amb denominació d’origen i BWW Groups & Complements, on hi haurà els grans grups empresarials i les empreses d’accessoris i serveis.
L’orientació d’aquest nou saló s’adapta molt al model vitivinícola català, el qual, des de fa anys, ha apostat clarament per les denominacions d’origen. Més del 90% del raïm que es produeix a Catalunya es destina a les 12 DO catalanes.
La BWW té com a prioritat augmentar les oportunitats de negoci i maximitzar el retorn de les empreses expositores que podran establir nombrosos contactes amb compradors nacionals i estrangers de vi. L’esdeveniment també compta amb un programa d’activitats que impulsa el coneixement del vi i la gastronomia.