Dotze cellers amb vins de Cartoixà, protagonistes al Cartusia

Context: La quarta edició de Cartusia, organitzada per l'associació cultural Santa Teca, posa en valor els vins de cartoixà amb la participació de 12 cellers. L'esdeveniment tindrà lloc el proper dissabte, 7 de setembre, a La Nou de Gaià.

Què sabem? Cartusia celebra els vins de la varietat cartoixà, incloent estils en auge com el brisat i l'escumós. Participaran 12 cellers de les comarques de Tarragona que fan viticultura ecològica i mínima intervenció enològica:

• Celler 9+,
• David Baixas,
• La Rural,
• Josep Foraster,
• Tanca els Ulls,
• Vinyes del Tiet Pere,
• Celler Sanromà,
• Niu Celler,
• Un Sol Cel,
• Espores del Gaià,
• Mas de la Sabatera,
• Celler Vilalta Pere.

Perquè és important? Santa Teca vol destacar el ric patrimoni vitivinícola de les Terres del Gaià i mostrar el potencial del cartoixà, una varietat ancestral recuperada per molts cellers. A més de la jornada de tast, hi haurà propostes culturals i gastronòmiques, incloent actuacions musicals, espectacles teatrals, recitals poètics i activitats culinàries.
 

T'agradarà anar-hi si... Ets un amant dels vins i vols descobrir la varietat de cartoixà i els seus diferents estils d'elaboració i vols viure una jornada completa amb activitats culturals, musicals i gastronòmiques en un entorn natural i històric.