El Taller Baix Camp i la Cooperativa Falset Marçà presenten un vi solidari
L’Ètim El Syrah és el vi escollit per donar visibilitat al projecte iniciat per les dues entitats ja fa més de 5 anys
Cupatges
27 d'octubre de 2022 a les 09:29
La col·laboració permet mantenir productives finques de la zona protegint l’entorn paisatgístic de la comarca, mantenir la collita de raïm i per tant la producció del celler i, per altra banda, oferir llocs de treball per persones amb discapacitat i altres col·lectius amb risc d’exclusió.
Per la cooperativa aquesta proposta solidària es diferencia d’altres iniciatives similars, perquè en el procés d’elaboració del mateix vi hi participen persones amb discapacitat treballadores del Taller Baix Camp, que segueixen mantenint productives vinyes de socis de la cooperativa que no tenien continuïtat generacional i que s’haurien perdut, mantenint així la producció de raïm que entra al celler per fer vins de la DO Montsant.
Per tant, va més enllà del donatiu que la Cooperativa Falset Marçà farà per cada ampolla venuda ja que al seu darrera hi ha tot un projecte laboral, social, agrícola i de protecció del paisatge i del territori.
L’Ètim El Syrah és un dels vins més singulars de la Cooperativa, fet amb una varietat de raïm que no és autòctona de la comarca, però que ha tingut la capacitat d’integrar-se amb naturalitat a les dures condicions d’aquest territori per oferir-nos un vi molt especial. I a més, part del raïm amb el que s’elabora prové de finques que gestiona el Taller Baix Camp. I per tant, comenten des del celler, que "és un vi amb ànima solidaria".
El vi el podreu trobar a la botiga en línia etim.cat i a les agrobotigues de la Cooperativa Falset Marçà. A més, també estarà disponible per tothom que ho vulgui durant la caminada popular a favor del Taller Baix Camp que tindrà lloc el proper 13 de novembre a Reus, que ja té obretes les inscripcions.
Sobre Taller Baix Camp
El Taller Baix Camp és una associació sense afany de lucre que treballa per millorar la qualitat de vida de les persones amb discapacitat intel·lectual i les seves families. Actualment dona servei a més de 300 famílies, principalment de Reus i del Baix Camp.
Per la cooperativa aquesta proposta solidària es diferencia d’altres iniciatives similars, perquè en el procés d’elaboració del mateix vi hi participen persones amb discapacitat treballadores del Taller Baix Camp, que segueixen mantenint productives vinyes de socis de la cooperativa que no tenien continuïtat generacional i que s’haurien perdut, mantenint així la producció de raïm que entra al celler per fer vins de la DO Montsant.
Per tant, va més enllà del donatiu que la Cooperativa Falset Marçà farà per cada ampolla venuda ja que al seu darrera hi ha tot un projecte laboral, social, agrícola i de protecció del paisatge i del territori.
L’Ètim El Syrah és un dels vins més singulars de la Cooperativa, fet amb una varietat de raïm que no és autòctona de la comarca, però que ha tingut la capacitat d’integrar-se amb naturalitat a les dures condicions d’aquest territori per oferir-nos un vi molt especial. I a més, part del raïm amb el que s’elabora prové de finques que gestiona el Taller Baix Camp. I per tant, comenten des del celler, que "és un vi amb ànima solidaria".
El vi el podreu trobar a la botiga en línia etim.cat i a les agrobotigues de la Cooperativa Falset Marçà. A més, també estarà disponible per tothom que ho vulgui durant la caminada popular a favor del Taller Baix Camp que tindrà lloc el proper 13 de novembre a Reus, que ja té obretes les inscripcions.
Sobre Taller Baix Camp
El Taller Baix Camp és una associació sense afany de lucre que treballa per millorar la qualitat de vida de les persones amb discapacitat intel·lectual i les seves families. Actualment dona servei a més de 300 famílies, principalment de Reus i del Baix Camp.
Notícies relacionades
Fa 181 setmanes
Aquest és el millor escumós blanc del 2019 segons la crítica catalana
Fa 179 setmanes
Un Priorat, entre els cent millors vins del món segons la premsa americana
Ara a portada