Assaboreix el moment amb Elyssia
Freixenet
20 de juny de 2023 a les 21:31
La vida és plena de moments meravellosos i celebrar-los amb els nostres éssers estimats i un bon cava els fa molt més especials. Un bon exemple són els inoblidables sopars d'estiu, la màgica revetlla de Sant Joan o aquells petits assoliments del dia a dia que ens fan sentir i gaudir de la recompensa.
Per això, Elyssia és el cava ideal per assaborir el moment. Aquesta sofisticada gamma de caves premium de Freixenet està composta pel deliciós Elyssia Gran Cuvée i el delicat rosé Elyssia Pinot Noir, dos caves elegants, moderns i seductors que destaquen per la seva versatilitat i caràcter gastronòmic.
Degustar una deliciosa copa d'Elyssia fa viure qualsevol moment com una celebració extraordinària mentre ens relaxem i prenem el temps per apreciar i gaudir de cada instant especial a la nostra vida.
Nota de tast
Els caves Elyssia són el viu exemple de la simetria, amb una excel·lent combinació de les varietats de raïm tradicionals del Cava, Macabeu i Parellada, i les mundialment venerades Chardonnay i Pinot Noir, varietats típiques dels Champagnes, per crear un cava únic per als gustos sofisticats d'avui.
Elyssia Gran Cuvée és un cava elaborat a partir de Chardonnay, Macabeu, Parellada i Pinot Noir. De color groc palla amb rivets verdosos, es caracteritza per la seva bombolla fina i les agradables aromes a flor d'acàcia i mel, que es distingeixen en un fons elegant de fruites madures com la pinya i el préssec. A més, la seva singularitat fa que tingui una suau i melosa entrada a la boca, donant una agradable i harmònica acidesa final.
Per la seva banda, de color rosat intens i de bombolla abundant, Elyssia Pinot Noir és un cava elaborat a partir de la varietat de raïm Pinot Noir. Aquest sofisticat cava es diferencia pel seu toc afruitat amb aromes intenses de gerds madurs, groselles i cirera. Saborós i llaminer, destaca per la seva bona presència de sensacions afruitades a la boca, deixant una acidesa refrescant i un final llarg amb sabors de fruites ben madures.
El maridatge ideal per a Sant Joan
S'acosta la nit més curta de l'any en què ens trobarem amb amics i familiars per celebrar l'arribada de l'estiu juntament amb un bon menjar, focs artificials, música i ganes de gaudir.
Elyssia és el convidat que no pot faltar al sopar de Sant Joan gràcies a la seva versatilitat i caràcter gastronòmic, una combinació perfecta per assaborir i apreciar el moment. Elysia Gran Cuvée és perfecte per maridar amb sardines a la brasa, filet de porc brasejat amb nespres i albercocs i escuma de crema catalana. Per la seva banda, Elyssia Pinot Noir marida a la perfecció amb sopa freda de tomàquet i síndria amb torra de tàrtar de gamba vermella, embotits ibèrics amb pa de vidre amb tomàquet i coca de Sant Joan.
Premis a l'aposta per la qualitat
L'excel·lència i la qualitat de la gamma Elyssia està reconeguda pels més prestigiosos concursos de vi del món. Elyssia Gran Cuvée ha estat guardonat recentment amb la medalla d'or a Giroví i CINVE 2023 i també ha rebut el 2022 una valoració de 90 punts a la reconeguda Guia Peñín i medalles d'or als prestigiosos concursos Effervescents du Monde i Premis Vinari. Per la seva banda, Elyssia Pinot Noir també ha obtingut la medalla d'or a Giroví 2023 i també al prestigiós concurs CINVE 2022.
Per això, Elyssia és el cava ideal per assaborir el moment. Aquesta sofisticada gamma de caves premium de Freixenet està composta pel deliciós Elyssia Gran Cuvée i el delicat rosé Elyssia Pinot Noir, dos caves elegants, moderns i seductors que destaquen per la seva versatilitat i caràcter gastronòmic.
Degustar una deliciosa copa d'Elyssia fa viure qualsevol moment com una celebració extraordinària mentre ens relaxem i prenem el temps per apreciar i gaudir de cada instant especial a la nostra vida.
Nota de tast
Els caves Elyssia són el viu exemple de la simetria, amb una excel·lent combinació de les varietats de raïm tradicionals del Cava, Macabeu i Parellada, i les mundialment venerades Chardonnay i Pinot Noir, varietats típiques dels Champagnes, per crear un cava únic per als gustos sofisticats d'avui.
Elyssia Gran Cuvée és un cava elaborat a partir de Chardonnay, Macabeu, Parellada i Pinot Noir. De color groc palla amb rivets verdosos, es caracteritza per la seva bombolla fina i les agradables aromes a flor d'acàcia i mel, que es distingeixen en un fons elegant de fruites madures com la pinya i el préssec. A més, la seva singularitat fa que tingui una suau i melosa entrada a la boca, donant una agradable i harmònica acidesa final.
Per la seva banda, de color rosat intens i de bombolla abundant, Elyssia Pinot Noir és un cava elaborat a partir de la varietat de raïm Pinot Noir. Aquest sofisticat cava es diferencia pel seu toc afruitat amb aromes intenses de gerds madurs, groselles i cirera. Saborós i llaminer, destaca per la seva bona presència de sensacions afruitades a la boca, deixant una acidesa refrescant i un final llarg amb sabors de fruites ben madures.
El maridatge ideal per a Sant Joan
S'acosta la nit més curta de l'any en què ens trobarem amb amics i familiars per celebrar l'arribada de l'estiu juntament amb un bon menjar, focs artificials, música i ganes de gaudir.
Elyssia és el convidat que no pot faltar al sopar de Sant Joan gràcies a la seva versatilitat i caràcter gastronòmic, una combinació perfecta per assaborir i apreciar el moment. Elysia Gran Cuvée és perfecte per maridar amb sardines a la brasa, filet de porc brasejat amb nespres i albercocs i escuma de crema catalana. Per la seva banda, Elyssia Pinot Noir marida a la perfecció amb sopa freda de tomàquet i síndria amb torra de tàrtar de gamba vermella, embotits ibèrics amb pa de vidre amb tomàquet i coca de Sant Joan.
Premis a l'aposta per la qualitat
L'excel·lència i la qualitat de la gamma Elyssia està reconeguda pels més prestigiosos concursos de vi del món. Elyssia Gran Cuvée ha estat guardonat recentment amb la medalla d'or a Giroví i CINVE 2023 i també ha rebut el 2022 una valoració de 90 punts a la reconeguda Guia Peñín i medalles d'or als prestigiosos concursos Effervescents du Monde i Premis Vinari. Per la seva banda, Elyssia Pinot Noir també ha obtingut la medalla d'or a Giroví 2023 i també al prestigiós concurs CINVE 2022.
Etiquetes:
Vins i Cellers Ara a portada