Jornada "L'enoturisme a Barcelona, present i futur"

Professionals del sector vinícola i del turisme aportaran la seva experiència i visió sobre l’enoturisme i les seves possibilitats d’èxit. Un sector en expansió que contempla la importància de la nostra cultura i història vinícola, la preservació del medi ambient i els beneficis d’un consum moderat de vi i cava sobre la salut.

Data i horari:

24 d’octubre de 2013. De 10 a 17 hores (dinar/còctel inclòs).

Lloc: VINSEUM. Vilafranca del Penedès, Barcelona
Inscripcions gratuïtes per a professionals:  fivin@fivin.org - 93 890 45 45

PROGRAMA

10’00 h. Recepció d’assistents

10’30 h. Inauguració de la jornada.

INTRODUCCIÓ A LES JORNADES I CONDUCTORA: RUTH TROYANO, PERIODISTA ESPECIALITZADA EN ENOTURISME.

11’00 h. CONFERÈNCIA. DESTINACIONS ENOTURÍSTIQUES D’ÈXIT.

Ponent: MANUEL LAVIN, DIRECTOR RUTA VINO RIOJA – ALAVESA

11’30 h. COL.LOQUI

11’50 h. COFEE BREAK

12’15 h. L’ENOTURISME, NEGOCI DE PRESENT I FUTUR Moderador: PERE BONET, PRESIDENT DEL CRDO CAVA

- BEATRIZ BERGARA, BODEGAS GONZÁLEZ BYASS

- QUIM TOSAS, DIRECTOR DE MARQUETING BODEGAS MIGUEL

TORRES

- JOSEP SERRA, PROPIETARI LA VINYETA

- ESTEVE ANGLADA, PROPIETARI COLL-FRED

13’15 h. COM POTENCIAR L’ENOTURISME DES DE LA DEMANDA. Moderador: FRANCESC VILA, GERENT ÀREA DE TURISME DE LA DIPUTACIÓ DE BARCELONA

TAULA RODONA:

- LEIRE GONZÁLEZ, RESPONSABLE DESTINS ESPANYA I PORTUGAL PER
A TRIP ADVISOR

- DAVID ESTELLER, DIRECTOR TÈCNIC ASSOCIACIÓ PRIORAT

ENOTURISME

- XAVIER ANDREU, GERENT VI-EMOCIONS

COL.LOQUI

14’15 h. CÒCTEL DINAR

15’30 h. CONFERÈNCIA: LA DIETA MEDITERRÀNIA I L’ENOTURISME: NOVA

FITA DINS ELS PROGRAMES EUROPEUS. Ponent: DIANA JULIÀ, RESPONSABLE PROJECTES CULTURALS DE LA FUNDACIÓ DIETA MEDITERRÀNIA.

16’00 h. CONFERÈNCIA: BARCELONA, DESTÍ ENOTURÍSTIC. Realitat o Utopia? Ponent: EMPAR MOLINER, PERIODISTA

16’30 h. CONCLUSIONS, PER RUTH TROYANO.

17’00 h. VISITA VINSEUM