Sommeliers i periodistes holandesos visiten Catalunya per a conèixer les denominacions d'origen

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, a través de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), el Departament d’Empresa i Coneixement, a través d’Acció (Oficina de Brussel·les), i amb la col·laboració de l’Agència Catalana de Turisme, han organitzat una missió inversa que portarà a Catalunya, del 18 al 21 de setembre, una dotzena de sommeliers i periodistes d’Holanda per a conèixer millor la producció vitivinícola catalana, les seves Denominacions d’Origen, i cellers.
 
El Govern català, que manté la seva ferma aposta per donar suport a les exportacions catalanes del sector agroalimentari, organitza aquesta actuació amb l’objectiu de contribuir a la promoció exterior del sector vitivinícola català, a obrir nous mercats, i, en definitiva, a incrementar encara més la seva projecció i internacionalització.
 
Així, a través de nombroses visites, presentacions, tasts, maridatges, etcètera, en zones productores i Denominacions d’Origen vitivinícoles d’arreu de Catalunya, aquesta missió inversa pretén donar a conèixer la qualitat i la diversitat dels vins i caves catalans, estrènyer llaços de relació entre ambdues parts per tal d’incrementar a mig i llarg termini les exportacions de vins catalanes, i també traslladar als cellers catalans tota aquella informació que han de tenir en compte per a ser presents en el mercat holandès, que es troba en clara expansió.
 
El comerç bilateral de productes catalans cap als Països Baixos manté una clara tendència creixent, i el sector de l’alimentació i begudes en representa un 12,1% del total d’exportacions en aquell mercat.
 
Pel que fa al sector vitivinícola, val a dir que els Països Baixos són una de les principals destinacions dels nostres vins. Segons Wine Industry Insight i l’Organització Internacional de la Vinya i el Vi, Alemanya (1.500 milions litres/any), Anglaterra (1.300 milions) i Estats Units (1.100 milions) ocupen els tres primers llocs quant a volum, i els Països Baixos importen 400 milions de litres de vi per any, situant-se vuitens en l’esmentat rànquing. 
 
A més, una important característica del mercat holandès de vi és la diversitat quant a les marques, els productors i, especialment, els països d’origen dels vins. En aquest sentit, estudis realitzats per Nielsen indiquen que la major part dels vins europeus importats a Holanda procedeixen de França (31%), seguida de l’Estat espanyol, amb un 9%. Els països del “nou món” també tenen una quota important, concentrant Sud-Àfrica la major quota dins d’aquests països, amb un 20%, seguida de Xile (12%). (Font: Nielsen Nederland, 2014) També cal tenir present que els Països Baixos estan en el top 5 dels països europeus que importen més cava.