Una nova edició del Tasta Porrera el proper dissabte 12 de novembre

El col·lectiu de cellers de Porrera organitza aquest dissabte 12 de novembre una nova edició de Tasta Porrera, la mostra de vins i gastronomia local d’aquesta vila pertanyent a la Denominació d’Origen Qualificada Priorat. La degustació dels vins tornarà a ser el principal reclam de la trobada que es farà a la plaça de Catalunya de Porrera a partir de les 11.00 h.

Com en altres edicions, els cellers de Porrera han previst un espai de venda de vins a preus avantatjosos i exclusius per aquesta jornada. En paral·lel, els establiments de restauració de la localitat oferiran diferents plats elaborats amb ingredients i receptes tradicionals vinculats a la població.

L’entitat que agrupa els elaboradors locals planteja un any més Tasta Porrera com una ocasió única pel gran públic i també per a especialistes per conèixer els vins d’aquesta vila i les seves característiques en un ambient distès, al mateix temps que permet comentar i canviar impressions amb els productors.

Tasta Porrera té el suport de l’Ajuntament de Porrera i també té la col·laboració del Consell Regulador de la DOQ Priorat, el qual dóna suport a les mostres i tastos que es fan durant l’any a les diferents viles del seu territori. Aquestes convocatòries permeten als professionals i aficionats gaudir dels vins locals i conèixer directament l’entorn on es produeixen i les persones que els elaboren.

La DOQ Priorat és l’única denominació d’origen de Catalunya reconeguda com a qualificada i una de les dues úniques amb aquest segell a l'Estat espanyol, d’acord amb els processos i sistemes de producció que se segueixen en aquesta regió vitivinícola.