​Wineleather, un cuir elaborat amb els extractes del vi, l'alternativa al cuir animal o sintètic

L’empresari i arquitecte italià Gianpiero Tessitore planeja llançar al mercat cuir elaborat amb extractes de vi. El projecte va començar el 2014, en cooperació amb diversos centres de recerca italians i la Universitat de Florència. Al juny de 2016, Tessitore havia patentat el procés de producció del que s’anomena Wineleather i després va crear la seva pròpia empresa, Vegea. 

La idea acaba de rebre un dels Global Change Award de la fundació HM per una iniciativa pionera: la conversió de fibres i olis vegetals que conté l’orujo (consisteix en les pells, llavors i tiges del raïm que s’obtenen durant la producció al celler) en un producte tèxtil respectuós amb el medi ambient. O el que és el mateix: la possibilitat d’obtenir cuir ecològic (en el procés no s'utilitza ni aigua, ni àcid, ni metalls pesants) mitjançant  la reutilització de deixalles del procés de la producció de vi. El que es busca és comercialitzar una cosa que fins ara només era un residu. Perquè Tessitore ho té clar, vol "començar una revolució verda lliure de la crueltat cap als animals en el sector del cuir”. 

En una entrevista feta a Tessitore en què se li va preguntar sobre el costos,  va dir que l'orujo de raïm és lliure, mentre que la maquinària necessària ja existeix, cosa que facilita la producció a gran escala de Wineleather. A més, Tessitore diu que Vegea és també altament sostenible, amb una producció de 26 mil milions de litres de vi produïts anualment, proporcionant aproximadament 7 mil milions de quilos d'orujo de raïm, dels quals podria produir 3 mil milions de metres quadrats de Wineleather.

El nou material, en forma de prototip de peces de vestir, bosses i altres accessoris de moda, tindrà el seu llançament oficial aquest mes d'octubre a Milà.