Lourdes López
10/04/2025
Cinc vins negres elaborats a casa per competir amb els millors vins del mónCupatges
La Lourdes López ens recomana 5 vins negres espectaculars per aquesta setmana santa, tots ells al voltant de 40 euros l'ampolla
01/04/2025
Marc Pinto, millor sommelier de Portugal segons la MichelinLourdes López
El Millor Sommelier de Portugal segons la Guia Michelin serveix vins a 120 metres d'altura en el restaurant de Lisboa Fifty Seconds (1 estrella Michelin)
14/02/2025
Quatre vins negres des de l'Empordà fins al Priorat, passant per Costers del Segre i el PenedèsCupatges
Quatre vins negres per menys de 20 € des de l'Empordà al Priorat, passant per Costers del Segre i el Penedès
19/04/2024
Marta Pedra, de Vins de Pedra
Dirigida per la jove enòloga Marta Pedra, aquesta petita bodega s’ha especialitat en vins monovarietals i en el trepat, varietat autòctona de la zona
08/03/2024
El celler Alta Alella, al mig del Parc natural de la Serralada de Marina, on la sostenibilitat és innegociable
Avui, Dia Internacional de la Dona 2024, iniciem una sèrie d'articles de dones celleristes com a protagonistes amb la Mireia Pujol-Busquets, directora i segona generació d’Alta Alella, que defensa un territori on els vins parlen de qualitat, traçabilitat i respecte a l’agricultura.
09/02/2022
Espinacs a la catalana amb peus de porc i essència de peixSergi de Meià
Factòtum de la cuina tradicional catalana més actual, el xef es retroba a taula amb les tòfones, amb la caça i amb les verdures d'origen precís: Vilanova de Meià
10/02/2021
Pasté Barcelona
Barcelona viu una mena de 'Cheescake fever' amb multiplicitat d'opcions a domicili
18/12/2020
.jpg)
Caldereta de llamàntol del Majestic
Nadal en petit comitè sense veure gaire a la família; us recollim 7 propostes saboroses i tradicionals per menjar a casa molt bé sense embrutar-se el davantal
14/12/2020
Tonyina confitada amb borratja, cremós de romesco i escopinyes.Tunateca
Broqueta d’ull a la brasa, crocant d'orella fregida... Ekaitz Apraiz explora les possibilitats dels menuts marins i mira la Guía Michelin
27/11/2020
Barcelona, en una nit gurmet ben a prop de casa i a preu tancat
Pàgina 1 de 2