Dissabte, 4 d'abril de 2026

Notícies d'avui

28/06/2018
Imatge il·lustrativa
Són dades publicades per la Generalitat de Catalunya a través de Catalonia Trade & Investment
28/06/2018
Imatge il·lustrativa
Carlyle adquireix prop del 60% del capital de la família Raventós
27/06/2018
Imatge il·lustrativa
Vilarnau s'ha convertit en l'únic celler de Sant Sadurní d'Anoia amb la certificació "Wineries for Climate Protection" | L'obtenció d'aquest títol reconeix el compromís amb el desenvolupament sostenible i la lluita contra el canvi climàtic
27/06/2018
Unai Mata amb Raúl Roig, sommelier i cuiner en cap de l'Osmosis
Unai Mata amb Raúl Roig, sommelier i cuiner en cap de l'Osmosis
Unai Mata Falcó s’auto-denomina “un infiltrat en la professió”, ja que a la seva família ningú es dedica al món de la viticultura, l’enologia o la restauració | Des del passat maig s'ha incorporat a l’equip d’Osmosis
26/06/2018
Imatge il·lustrativa
Marc Terés Riu i Anna Casabona París, finalistes del concurs que es va celebrar ahir al restaurant La Boscana
26/06/2018
Imatge il·lustrativa
Presentació dels vins més exclusius del celler a la posta de sol | La Catedral del Vi de Falset és un cooperativa centenària que aglutina més de 700 socis i impulsa diversos projectes d’innovació
26/06/2018
Imatge il·lustrativa
És un llibre de 360 pàgines que inclou 700 llocs recomanats: 218 cellers per visitar, 166 restaurants, 170 allotjaments, 93 enoteques i 51 visites cultures del vi | La Guia d’Enoturisme de Catalunya sortirà al mercat el cap de setmana del 30 de juny i 1 de juliol, en una promoció de llançament amb La Vanguardia, al preu especial de 14,95€ a tots els quioscos de Catalunya
26/06/2018
Imatge il·lustrativa
per Ramon Francàs
La quarta edició de la Cimera del Xarel·lo viu un tast irrepetible, amb deu vins d’enoteca d’excepció
26/06/2018
Vistudio
Vistudio
per Ramon Roset
La fermentació del most amb les seves pells s’ha fet a partir dels llevats autòctons dels mateixos raïms | Posteriorment s'ha criat en àmfores durant 6 mesos
25/06/2018
Imatge il·lustrativa
Can Sala ha obtingut una puntuació de 97 punts sobre 100, obtenint així la medalla de platí, reservada per als vins amb medalla d'or que són considerats com superiors en un segon tast
22/06/2018
La celebració arrencarà a les 20h al Parc Municipal amb la recepció als assistents.
22/06/2018
A l’espera que els seus vins obtinguin la certificació Demeter que garanteixi que són fruit de l’agricultura biodinàmica
22/06/2018
Imatge il·lustrativa
El cap de setmana passat, tot el territori de la DO Alella ha bullit intensament amb activitats solidàries per recaptar diners per l’ELA (Esclerosis Lateral Amiotròfica) | Fins el 30 de juny es mantindran les guardioles solidàries en alguns dels espais membres de la ruta del vi DO Alella
22/06/2018
Imatge il·lustrativa
per Sons del Món
Maria del Mar Bonet, Judit Neddermann, Manu Guix i Paula Valls són els quatre concerts programats pels dies 20 i 21 de juliol a diferents cellers de l’Empordà. Ja s’ha venut més del 60% de l’aforament i alguns cellers estan a punt d'exhaurir | La DO Empordà col·labora de manera decidida en l’aposta pels concerts de format íntim de Sons del Món, que aporten al festival una personalitat única | Sons del Món presenta un nou espot espectacular on es pot intuir la màgia que es viu als cellers, una experiència única que s'ha de viure almenys una vegada
20/06/2018
Imatge il·lustrativa
L'entrada de l'estiu arriba amb la calor i els escumosos rosats són bons aliats per aquestes èpoques de l'any | Recomanem 10 vins rosats amb bombolles perfectes per a l'aperitiu i per acompanyar àpats com amanides, arrossos i mariscs.
20/06/2018
Tast del jurat, al Pavelló Firal 1 d'Octubre de Móra la Nova.
Tast del jurat, al Pavelló Firal 1 d'Octubre de Móra la Nova. | Cedida
La DO Terra Alta s’imposa i s’emporta 15 premis, seguida de la DO Montsant, amb 6 premis; en tercera posició, la DO Tarragona obté 5 guardons; i la DOQ Priorat aconseguix 2 premis
19/06/2018
Imatge il·lustrativa
El vi i el setè art es donaran cita el proper 29 de juny, a les 20.30, al celler penedesenc
19/06/2018
Imatge il·lustrativa
El certamen enològic se celebra per segon any consecutiu al juliol i comptarà amb la participació del molí d’oli de Cabacés Miró Cubells
19/06/2018
Imatge de la Mostra de Vins i Caves de catalunya al passatge Lluís Companys
Imatge de la Mostra de Vins i Caves de catalunya al passatge Lluís Companys | INCAVI
per Ramon Francàs
L’AVC diu que el govern municipal d’Ada Colau està ara més receptiu davant el projecte del Catalan Wine House | Valentí Roqueta diu que la iniciativa necessita d’un horitzó d’estabilitat política a mig termini
15/06/2018
Imatge il·lustrativa
El BOE de l’Estat publica amb data 14 de juny la nova certificació, aprovada prèviament pel Ministeri d'Agricultura i Pesca, Alimentació i Medi Ambient.
14/06/2018
Imatge il·lustrativa
Els Verds han anunciat que hi portaran un castell de 9 | La diada s’inclou dins dels actes del 70è aniversari de la colla
14/06/2018
Imatge il·lustrativa
Aquesta gran celebració va tenir lloc aquest dissabte 9 de juny, al Centre de Convencions de PortAventura | El periodista Xavier Graset va ser l’encarregat de conduir tota una vetllada plena de sorpreses
14/06/2018
Imatge il·lustrativa
En aquesta edició s’homenatjaven els escumosos del món, i en total 263 vins van competir pels quatre premis especials
14/06/2018
Imatge il·lustrativa
10 restaurants de Barcelona i rodalies oferiran 10 menús únics creats en exclusiva per a l'ocasió i maridats amb vins Abadal | Aquesta proposta gastronòmica tindrà lloc les nits del 28 de juny a l'1 de juliol
14/06/2018
Imatge il·lustrativa
Construït amb criteris d'eficiència energètica, connecta amb l'antiga cava subterrània on els monjos elaboraven vi al s. XVIII | S'estrenarà amb la verema d'aquest any i es destinarà a l'elaboració del vi Purgatori
14/06/2018
Imatge il·lustrativa
El celler, que encarna la història del vi de Catalunya, és la cinquena marca de vins tranquils més antiga de l'Estat
13/06/2018
Tines del Tosques, a la vall del Flequer, a Mura
Tines del Tosques, a la vall del Flequer, a Mura | Gonzalo Sanguinetti / Diputació
Aquests conjunts estan situats a les poblacions de Talamanca, Mura i el Pont de Vilomara i Rocafort
13/06/2018
Imatge il·lustrativa
per Universitat Rovira i Virgili
Ho demostra un estudi fet per investigadores de la URV amb rates alimentades amb una dieta rica en greixos saturats i sucres refinats | Els resultats van demostrar que l’extracte de pinyol de raïm té un efecte antioxidant i antiinflamatori
12/06/2018
Imatge il·lustrativa
La vinya Queto Carretera és 100 % xarel·lo i té més de 40 anys
12/06/2018
Imatge il·lustrativa
Una experiència entorn del món del vi, la gastronomia, l’artesania i la música
12/06/2018
Imatge il·lustrativa
Els principals països importadors continuen sent els Estats Units, Alemanya i el Canadà
11/06/2018
L’entitat s’agermanarà el 16 de juny amb la DO Tarragona, coincidint amb l’acte d’investidura de l’alcalde de la ciutat, Josep Fèlix Ballesteros
11/06/2018
Imatge il·lustrativa
L’equip de Segura Viudas en fa l’acompanyament i seguiment a diari i sense que se’l vegi, els proporciona aliment
11/06/2018
Comencen les activitats d'estiu, amb el Tast amistós a la fresca i elsTastos de Cava al mar a l'Eno·veler, i també comencenles inscripcions per a la CAMINADA ENO·GASTRONÒMICA PER LES VINYES el 14 de juliol
11/06/2018
Imatge il·lustrativa
Clos Abella, vi icona del celler Marco Abella, ha obtingut una puntuació de 97/100 en els premis Decanter, el certamen vinícola internacional que organitza la revista anglesa Decanter.
08/06/2018
Gintònic fet amb ginebra de la Destil·leria Chase
Gintònic fet amb ginebra de la Destil·leria Chase
per Primeras Marcas
Amb motiu del Dia Internacional del Gin, la destil·leria Chase dóna a conèixer els errors més comuns a l'hora de preparar aquest popular combinat
08/06/2018
Xavier Gramona
Xavier Gramona
per Sergi Cortés
Conversem amb Xavier Gramona sobre el sector | La llarga criança, la biodinàmica, el xarel·lo o Corpinnat son alguns dels temes d'actualitat que tractem
07/06/2018
Imatge il·lustrativa
Gloria Gaynor, Antonio Orozco, Sergio Dalma, Macaco, Michael Nyman, Inner Circle, Joan Dausà, Els Catarres, Sau30 o Animal són alguns dels artistes que actuaran
07/06/2018
Imatge il·lustrativa
El llibre és una recopilació de les vides d’algunes de les personalitats que han inspirat a l’autor al llarg de la seva vida
07/06/2018
Imatge il·lustrativa
El celler de Manresa aposta per un dels enòlegs catalans amb més projecció per liderr una etapa de consolidació i posicionament internacional
06/06/2018
Imatge il·lustrativa
La Ruta de tapes pel Mercat del Préssec de l’Ordal tindrà lloc durant els caps de setmana de juny, juliol i agost (16/6, 8/7, 14/7, 29/7, 4/8)
06/06/2018
Imatge il·lustrativa
Aquest matí s'ha presentat la segona edició del Cava Market, que comptarà amb una trentena de cellers i restauradors
06/06/2018
Imatge il·lustrativa
Aquest espectacle sensorial ha estat creat i organitzat per Carlos Delgado, crític de vins i Premi Nacional de Gastronomia 2002
05/06/2018
Imatge il·lustrativa
L’acte de presentació arrencarà a les 12h i estarà conduït per Joaquim Sabaté, gerent de Vinícola del Priorat
05/06/2018
Imatge il·lustrativa
Entre 16 candidats, 3 han resultat guanyadors: Andrea Caiazzo i Josep Queralt pel servei de cuina, i Júlia Cordovilla, pel servei de sala
Pàgina 76 de 117